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长假最后一天看你还剩多少智商——沙茶双芋牛腩煲
(2009-10-08 10:03:29)
标签：
秋冬家常菜沙茶双芋牛腩煲留美坐家美食 |
分类： 养儿育女一本难念的经 |
很惹味，很下饭的一道家常秋冬大菜。
最后大火收稠的时候记得多留点汤汁，我敢肯定家人会抢光最后一滴来拌饭吃！
沙茶双芋牛腩煲（留美坐家版）
【原料】
甜芋（甜番薯，山芋，sweet potato），芋艿（芋头，taro），牛腩
【配料】
沙茶酱，白糖，老抽，料酒，食用油，葱，姜
【做法】
1. 牛腩洗净，切块，飞水；甜芋削皮切滚刀块；芋艿整只在水里煮5分钟后去皮，切滚刀块；
2. 锅中放少量油烧热后，下葱姜爆香，下牛腩翻炒片刻后，加料酒出香，加老抽，白糖；
3. 略微翻炒上色后，加适量水淹没牛腩，煮滚后转小火，焖煮1小时左右，加入沙茶酱搅匀；
4. 加芋艿，续煮20分钟；加甜芋，续煮10分钟；转大火收稠汤汁即可
国庆中秋八天长假剩最后一天了，有家人告诉我她哪里都没去，天天在家宅着，死吃，猛睡，脑袋瓜子都快转不开了。
偶帮大家练练脑子，明儿该上班的，该上学的，赶紧醒醒哈～～
给大家先玩个诡异的小游戏，从博友布达克家转过来的，具体链接在这里。
“吉普赛人祖传的神奇读心术.它能测算出你的内心感应”
http://imgcache.qq.com/ac/b.gif
任意选择一个两位数（从10~99之间任意选择一个数），把这个数的十位与个位相加，再把任意选择的数减去这个和。例如：你选的数是23，然后2+3=5，然后23-5=18
在图表中找出与最后得出的数所相应的图形，并把这个图形牢记心中，然后点击水晶球。你会发现，水晶球所显示出来的图形就是你刚刚心里记下的那个图形
））10/05/09
今天，本姑奶奶千年难得地生气了，生大气了！
因为一个愚蠢透顶又自以为是的家伙！！
钱是那么好挣的吗？！
一次又一次如此愚蠢低级的谎言，简直是对本姑奶奶智商的侮辱！！
做生意嘛，想挣咱的钱那是不错，但要诚信为本！！不然，本姑奶奶不陪你玩儿了！！
You are fired！！！
一般美国的节日吧，我肯定不上菜不更新；中国的节日吧，我也趁势歇菜，貌似太对不起煤灰们了哈～～
于是，一边深呼吸告诉自己不生蠢人的气，一边正儿八经开写，打算今天更新让煤灰小小滴惊喜一把！上一道沙茶双芋牛腩煲兼带着胡扯一通中秋节那天的趣事儿！
谁成想，都写了一半儿多了，页面死掉！！！
我KAO!!!今天什么日子啊？？？这么不顺？？该不是黄历不对啊！！
我一边嘀咕着，一边真的就去厨房扫了一眼黄历！（去年年底在中国超市买东西附赠的一本挂历居然还带着黄历呢，嘿嘿）
果然哦，上书——
“今日忌修造，忌动土”
那码字更新博客，可不就是修造嘛！！犯忌了！！就犯忌了！！
双鱼筒子揶揄道：那平常周六要是“宜修造”，难道你就会更新？
那。。我还是不更新！
因为，说的是“宜”，又没说必须！！
哈哈，今天只好不更新了，黄帝老爷都发话了，在这里胡扯几句就当散散心哈～～
那啥，明天更不更呢，让我再去搂一眼黄历哈！
哦对了，说起黄历呢。。
生女儿那年，因为决定剖腹产的，医生就让我自己选一个日子～～
我一个家人热心地指点我说，不如去查查黄历找个黄道吉日咯。
于是，我查遍了那年的整个六月，咦？没说哪天“宜生产”啊～～
又查五月，也末有！！
再查七月，还是末有“宜生产”！！貌似只见“宜祈嗣”。。。
KAO!!还让不让我生啊～
困惑N久；后恍然大悟；
古时候，哪有剖腹产一说啊。。哪是你想哪天生就哪天生的啊～～
还居然自己想当然想出个啥“宜生产”呢！！
我快被自己雷死了！！
看来我本质也够蠢的！呵呵
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