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再做西班牙海鲜烩饭（paella） 背GUCCI包的女人就快乐吗？
(2007-10-16 07:20:20)
标签：
我记录情感空间美食/厨艺paella留美坐家西班牙海鲜烩饭 |
分类： 女人经，美容，养生 |
女人对于名牌包包，多少是有些说不清道不明的情结的，Gucci也罢，LV,
Dior，Hermes 也好，总会有那么一款让你惦记着。
承认也罢，不承认也罢。。
曾经在一本香港八卦杂志上看到这么一句话：
香港女人是最讲虚荣的，哪怕是住公屋，挤公车，顿顿吃盒餸，也是要张罗几个名牌手袋上身的，仿佛这样就可以掩盖她卑微的出身。。
初一看到，觉得挺可笑的，因为是事实。。。
再一琢磨，这话说得未免过于尖酸刻薄。。。
你若是有钱，当季的最新款名牌包袋尽可以一网打尽，但也无需忿忿不平地认为这些只是有钱人的专利。。
你若是真的视金钱如粪土，视名利为烟云，那别人如何选择包包干卿何事，你大可不必理会。。
并不是所有的快乐都能用金钱买到的，这一点我当然深信无疑；
但是如果是金钱能买到的快乐呢————
廉价的，庙会上的一串香炸臭豆腐，挂着一层鲜红的辣椒酱；
实用的，家居店里淘来的漂亮别致的杯盘碗盏（用来写美食博客的
）；
）；奢侈的，一个打了折也还要几千大洋的名牌包包。。。
不论贵贱，只要能让自己开心，只要自己还有这个能力，我会毫不犹豫地去争取.
说肤浅也罢，说虚荣也罢，反正没有碍着别人，更没有去偷去抢，杀人放火。。
名牌包包这档子事儿，那是买包之人和背包之人的事儿，只要人家能真的得到快乐，旁人应该是没有道理说三道四的。
所谓超前消费，不过就是在囊中羞涩的时候，你合理地计划减缩一些不必要的开支，在大减价的时候该出手时就出手，买上一个心仪许久的包包，只要是款式经典，颜色中规中矩的。。。
某一年开始，俺开始疯狂滴毫无理由滴爱上了GUCCI,
以至于生下我家老大之后特别不甘心背那种卡通的diper bag
（尿布、奶粉婴儿专用包），于是趁着一次大减价咬牙买了一个巨大巨大的GUCCI包，美滋滋滴把奶瓶呀，尿布呀，零食呀，湿纸巾呀，一股脑儿装进去。。没几天那包包上面自然就满是奶渍果渍；请老妈帮忙小心弄干净。。回到家一看，好家伙！那包包湿淋淋滴挂在阳台衣架上，耷拉着带子，滴嗒着水。。。俺滴心，淌着泪。。 怕吓着老妈，没敢告诉老妈她干了什么，只好咬住嘴唇：“洗得干净，洗得真干净。。”
怕吓着老妈，没敢告诉老妈她干了什么，只好咬住嘴唇：“洗得干净，洗得真干净。。”一直想买一个messenger
bag，就是那种扁扁平平可以斜背的长肩带挎包，逛街的时候看到一款狂打折的Coach包正和心意，管它是不是上季的货色呢。。暑假的时候在上海出门逛街会友成天价背着。有一回和以前供职公司的同事好友吃饭。。某筒子终于忍不住批评俺了（还是一个小男生！！），郑重其事滴写在我一篇博文滴评论里。。
“你的包怎么degrade啦？要保持CEO的规格！”
（注：说我降格了。。。从GUCCI降到COACH...)
)俺是这样回复滴：
对对对！俺是偶像，还是你们永远滴CEO, 任何时候都不能掉价哈。。
对对对！俺是偶像，还是你们永远滴CEO, 任何时候都不能掉价哈。。
俺还有好多关于名牌滴糗事呢，下回再说给大家听逗乐哈。码字累着呢。
友情提醒：本文纯属小女子滴一介胡思乱想，筒子们万万不可跟俺较真哈。。 俺最怕博客一不小心成了战场。。
来滴都是客，吃饭吧。。。
西班牙海鲜烩饭（paella）
主料：
1. 米
2.
各式海鲜：虾，鲜贝，各式贝壳类
3.
肉肠，或鸡肉切小块
辅料：
1. 香菜切碎
2. 樱桃番茄对切
3.
大番茄去皮去籽切小块
4.
洋葱切碎丁，大蒜切细末
5. 黄油，橄榄油
6. papprika
粉（家乐福进口调料部见过）
7. 高汤或浓缩鸡汤
8. 番茄酱
9. 白葡萄酒
做法：
1.
米单独用高汤煮成熟米饭，略干一些，摊平散开；
2.
肉肠，鸡肉块起油锅炒八成熟备用；
3.
各式海鲜滚水里焯八成熟；
4.
大号平底锅中加橄榄油少许，加切碎的大蒜洋葱煸炒至香味满溢；
5.
加番茄碎丁，加少许白葡萄酒续炒至出水变软；
6.
加入熟米饭，加入少许番茄酱，黄油拌匀；小火续焖两分钟；
7.
加入各式肉类，海鲜类，和米饭拌匀，盐，黑胡椒粉调味：
8.
盖上盖子，小火续焖5分钟；
9.
取下平底锅，洒上papprika粉，放上小番茄，洒上香菜末装饰；
10. 连锅一起上桌开吃吧！
这道东东很久以前就写过了，不时有筒子翻旧账好奇我这貌似正宗的做法。于是前些天我又做了些改良，试验了一遍。
今天介绍给大家的是～～
成功率100%滴家常简易乱真版
没有推荐正宗滴版本，因为：
第一，要用到一种特有的saffron调料，国内恐怕不容易找到。
第二，要用橄榄油加生米开始炒，然后加水，加料，不小心就容易煮成夹生饭。
这道烩饭的来历，请点击：
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