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草莓心太软-情人节的爱味小点

(2012-02-15 09:01:21)
标签:

情人节

草莓

巧克力

坚果

爱味小点

美食

分类: 美食煮艺

      时差的缘故,国内的筒子们总是会提前一天过西方的节日。

     年年如此,所以就算再愚钝的人,也基本不会忘记西方的一些特别的节日。

草莓心太软-情人节的爱味小点

 

 

 

     情人节的前几天,对于守着一个长着榆木脑袋过生活的人,俺老早就放弃了各种期待、各种向往,什么玫瑰啊,巧克力啊那都是多遥远的事儿啊。

      早上起来收拾利索,乘阿宝在睡觉,俺赶紧开始做自己的事情,安排打发货单随时准备USPS来取货。

      结果打着打着没有了墨水,赶紧打阿宝爹的电话,问他帮忙定的墨水什么时候到,结果告知今天晚些时候到,而且人家忙着准备开会呢。

      昏,晚些时候到那是多晚?当天该做的事当天尽量做完,何况俺还约了pickup。

      到物业结果机器故障,也是打不出来,后来没办法回家,只好用彩色打印,想着反正是扫条形码,彩色也没事哒!

      殊不知打了一张就歇菜了,彩色的也打不出了,煎熬的感觉马上就上来了....悲催的心情啊!

       正在这个时候,门开了,某人回来啦....草莓心太软-情人节的爱味小点

       不仅带回来了好吃的,重要的是带回来了军用物资:打印墨水!
      妈妈咪亚,情人节万岁!虽然咱没有鲜花和蛋糕,起码有份支持并且关爱的心撒!

       

       乘着领导还没有下班回来,和阿宝在家捣鼓了一玩意儿,还没做好丫头就闹着要吃,那个浓浓的巧克力酱哦,糊了满满一嘴子,哈哈 。

 

         那个成品确实蛮特别的,巧克力草莓奶油简直是绝配啦,裱花么俺不在行,如果有哪位功力深厚的朋友,完全可以做的更妩媚一些哦!

 

 

 

    用料:

草莓、巧克力、奶油、腰果、黄油。

    做法:

1:将草莓洗净沥干,去掉叶子,用挖勺小心的挖出一个圆孔;
草莓心太软-情人节的爱味小点

2:在圆孔里面填上腰果或者其他坚果;
草莓心太软-情人节的爱味小点

3:巧克力里面加入小块黄油,隔水大概40度的样子

慢慢搅拌融化成巧克力酱;
草莓心太软-情人节的爱味小点

4:让巧克力酱冷却到不烫,用裱花袋装好,挤到草莓里面;
草莓心太软-情人节的爱味小点

5:换个裱花袋,将鲜奶油挤出造型在最上面即可。
草莓心太软-情人节的爱味小点

小牛贴心提示:

 

      1:巧克力我用的是专门烘焙的豆豆状黑巧克力,大家可以尝试下不同的巧克力口味;

      2:里面填充的坚果可以随意,也可以换成坚果糖块等;

      3:巧克力里面加入一点黄油,会使最后的巧克力酱变的浓稠一些,而且色泽口感好,也不容易结成块。

                草莓心太软-情人节的爱味小点

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