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家常菜番茄土豆 |
分类: 汤煲类菜谱 |
主料:番茄一件,土豆一个,鸡蛋一个
调料:盐,味精,麻油
准备:番茄切块,土豆切滚刀块,鸡蛋打散
做法:锅中入油,烧热,加入番茄块土豆块,烧开,转小火,焖烧约七八分钟,慢慢倒入打散的蛋液,加盐味精调味,淋上麻油,最后再加上嫩的生菜叶子点缀一下,就完成了。
小帖士:这个家常菜,做起来简单,营养也很丰富。
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