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西班牙巴塞罗那海鲜饭tapas美食 |
分类: 欧洲纵横 |
在网上看了一个人对巴塞罗那的点评,说巴塞罗那是一个吃货的天堂~~
小巷子里会时不常的冒出这样的小酒馆,不用进门直接点了在门口坐着就吃了tapas,还可以望风景
开放式的柜台,看见喜欢的直接跟waiter讲,拿过来就吃
tapas不光好吃还好看
看了是不是很有食欲
美味海鲜饭,吃了还想吃
摆满tapas的柜台
来盘炒墨鱼
渴了再来杯扎啤
吃好喝好接着逛
大棚里的红辣椒就像中国年的红灯笼,红对联,看着就喜庆
一条条鱼收拾的倍儿干净
兰布朗大街上一家历史最悠久的甜品店,一看牌子1820年就有了,快200岁了,不进去吃一下是绝对不行的
鸡蛋可以这样卖
水果也可以做成果汁卖
见过黑色西红柿吗?据说味道很好
这一串串的小西红柿看着跟糖葫芦是的非常好看
现切现卖
各种果脯和坚果
非常搞笑的一个评语,但也确实道出了巴塞罗那是一个美食遍地,不好好吃几顿,不大吃几顿,实在是对不起自己这张嘴了。
来之前在海牙的朋友Twig就告诉我巴塞罗那有很多的美食,根据他曾经居住在巴塞罗那几年的经历非常认真的推荐了几家餐厅,哪家是地道的西班牙原味海鲜饭,晚上在什么区的什么酒吧可以度过一个真正的波西米亚之夜,还说只要提他的名字,老板会给折扣的。哈哈,看样子Twig也是个吃货!
说起巴塞罗那的海鲜饭那可是大名鼎鼎,是每一个到西班牙的人一定要尝尝的美食,一盘海鲜饭端上桌来看着就诱人,冒着热气的烤锅上是金黄色的西班牙产艮米,个头比我们常见的大米要大许多,一粒粒的嚼起来很劲道,上面铺着的是大虾,蛤蜊,蛏子等海鲜,再配上洋葱,毛豆和各种香料,看得人直流哈喇子。如果再配上一杯白葡萄酒那可就完美了!
到巴塞罗那安顿好酒店已经下午快3点了,飞机上的那点进食儿早消化光了,饥肠辘辘,出了酒店就是著名的兰布朗步行街,关于这条美妙的街道我后面的博文会专门写写,先说饥肠辘辘,看到家餐厅就进去了,想都没想就点了海鲜饭,还要了几份tapas,再来杯啤酒,先满足了口腹之欲再说!
再来说说这tapas,那更是西班牙的饮食国粹,几乎大餐厅和小馆子都有Tapas,一碟碟的小菜,有点像广东的早茶那丰富多彩的小碟小笼,滋味大都不错。
Tapas源起据说是旅客无暇正式用餐,就地在餐厅门口或车站边解决一顿饭,常是一碟菜配块面包,匆匆吃完了事。而这些又恰恰适应了现代人的口味,快,量小,又品种繁多。
走在大街小巷,看一间酒吧人气旺不旺,通常也就意味着它们的Tapas味道好不好。据说爱玩的西班牙人在下班至正式晚餐前的两三个小时之间,几个朋友一起会一个个酒吧串过去,每间酒吧喝一杯再加一两道Tapas,半个晚上串下来人也就饱了。是不是挺有意思的?!
随后的几天里,游走在巴塞罗那的大街小巷还真是到处都是海鲜饭,到处都是tapas,于是我们也入乡随俗,玩一会,渴了饿了就随便进一家小店,点几份tapas一杯咖啡或者啤酒,吃了喝了接着玩儿!
喜欢tapas,更喜欢这种生活方式,那就是随意,多姿,及时享乐,也许这就是tapas的灵魂。
生活难道不应该是这样吗……
还推荐两个不可不逛的大市场,一个就在兰布朗步行街上的波盖里亚大菜市场,里面的人气和商品都异常丰富,海鲜蔬菜水果橄榄油奶酪香料一应俱全,丰富多彩,当然也有tapas和海鲜饭,因为这里交通便利所以游客云集;另外一家是靠近大教堂的圣塔卡特里那菜市场,这里当地人来的更多一些,感觉东西更精美,环境更干净,尤其是那美丽的陶瓷顶棚绝对是一绝!
对了,在巴塞罗那一定要尝尝咖啡和甜点,精美的甜点配上不加糖的espresso你定会喜欢的。
只是热巧那真叫稠啊,就像直接喝融化了的巧克力,真是货真价实,就是糊嗓子眼。最后直接叫服务生拿了一杯白水冲刷一下被粘住的嗓子,哈哈,一个非常有意思的经历。
几天下来阳光晒了,建筑看了,剩下的时间全去吃了,LP说我变成了一个黑胖子,唉!都是阳光和美食惹的祸!
大市场逛累了,坐下来吃两盘tapas
漂亮的彩色陶瓷拼成的圣塔卡特里那菜市场屋顶,这可都是大师的作品
一手交钱一手交货,简单生活
各种奶酪令人眼花缭乱
蔬菜的样子都非常新鲜好看
处理干干净净的海鲜品
每个柜台的都经过了精心的装饰
在巴萨一定要尝尝咖啡和甜点,你会喜欢的。只是热巧那真叫稠啊,就像直接喝融化了的巧克力,糊嗓子眼。
帅哥卖腊肉
五颜六色的调味品
这个看起来像蒜薹一样的蔬菜是什么?后来上网一查好像是叫球茎茴香,应该是吧?
好大的火腿
一群小朋友一手抓着绳子一手挎着小篮子在老师的带领下像模像样的在大市场购物。这肯定是在上实践课
各式腊肉和奶酪,外加一个酷酷的光头大哥。
诱人的肉肠
海鲜饭的大虾原料
在这一组博文中我精选了西班牙歌手胡里奥·伊格莱西亚斯的歌曲,请大家欣赏。