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正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭

(2010-05-23 13:41:53)
标签:

韩国

拌饭

留学生活

美食

烹饪

韩国料理

韩国泡菜

泡菜汤的做法

留学

韩餐

分类: 烹饪

  从昨天晚上开始,就一直想吃拌饭,又怕夜宵胖人,所以准备今天一大早就给自己做一个丰盛的拌饭。记得上次教大家做泡菜汤已经是很久以前的事情了,那篇真的收到好多好评,所以准备继续教大家做韩餐。

正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭

 

 拌饭也是比较容易学的。相信大家看韩剧的时候都注意到主人公捧着吃一大盆拌饭的场景,看起来似乎很好吃,呵呵,没错的确很好吃。现在我是在吃完了的状态下写的这篇,这次做的算是我做过n次拌饭中最好吃的了。

  废话少说,先说材料:胡萝卜、角瓜(애호박)、鸡腿蘑、金枪鱼、泡菜、鸡蛋、烤紫菜、米饭         

            调料:辣椒酱、芝麻、香油

            工具:饭锅或石锅、扁煎勺、筷子、勺子

正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭

正宗韩餐烹饪教室1——韩国泡菜汤正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭

 

做法:先将胡萝卜、角瓜切丝;蘑菇切片

(按个人爱好,也可用豆芽、桔梗、蕨菜、菠菜等蔬菜)

正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭

正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭

 

放上油后,将蔬菜急火翻炒(用葡萄籽油更好)

正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭

正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭

正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭

将炒好的胡萝卜丝、角瓜丝、蘑菇丁,和碎泡菜、金枪鱼摆好在饭上


正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭

正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭

煎一个鸡蛋,放在中心部的最上面
正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭

正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭

将烤紫菜用剪子见成细条状或碎块

正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭


撒在摆好的拌饭上
正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭


辣椒酱、芝麻、香油适量,并可以在下面开火小小的加热一下。

正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭


一道韩国拌饭就做成了,非常简单吧正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭

正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭

用勺子均匀半开
正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭
好吃的拌饭就这样呈现了正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭
正宗韩餐烹饪教室2——韩国拌饭






 

正宗韩餐烹饪教室1——韩国泡菜汤

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c17d0de0100dlh7.html

 

 


有关韩国旅游几各种注意事项,请参照曾经写过的获奖博文留学经验谈---告诉大家怎样自助韩国游,要花多少钱”

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c17d0de01009hzu.html

 

 如何在韩国shopping-东大门篇

 
 

 

有关韩国化妆品的选择及购买,请参照曾写过的新浪推荐博文:已推荐到博客首页,点击查看更多精彩内容韩国化妆品分析+经验(小熊宝独家)

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c17d0de01000bni.html

 

 

有关韩国东大门购物,请参照:已推荐到博客首页,点击查看更多精彩内容如何在韩国shopping-明洞篇

http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c17d0de0100fd05.html

 

小熊宝的韩品店:(2010 NEW-OPEN)
http://xiaoxiongbao.taobao.com

 

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