加载中…《塔莎奶奶的美好生活》 / 小朋友早餐肉松蛋卷、小朋友午餐黄金玉米鱼
(2015-01-29 17:13:49)
标签：
塔莎奶奶肉松三文鱼 |
分类： 小快乐-看电影 |
面皮材料
中筋面粉60克 +
牛奶60毫升 + 鸡蛋1个 + 水90毫升
内陷材料
猪肉松 + 黄瓜丝 +
胡萝卜丝 + 蛋皮丝 + （随口味加美乃滋）
做法
1.将黄瓜、胡萝卜洗净切丝；鸡蛋打散，摊成蛋饼后再切丝......
2.将面皮的所有材料混合、拌匀，再用薄油煎成面皮......
3.在面皮上铺上內馅里的所有材料，随口味适量加些美乃滋，卷起，切段装盘。
三文鱼、甜玉米粒、扁豆、胡萝卜
调料
盐
做法
1.三文鱼洗净，切小块；新鲜的甜玉米棒，洗净后切下玉米粒；扁豆洗净切小丁备用；胡萝卜用模具压出任意形状......
2.平底锅不放油，直接放入三文鱼块煎上色，不需调味，煎熟后盛出......
3.在煎过鱼的锅中下入甜玉米粒，翻炒后再放入扁豆丁，接着加适量清水将锅中的材料焖熟，最后下入煎熟的鱼块，加盐调味拌炒均匀就好~
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