引号里的话,引自金韵蓉的书~

爸爸妈妈的冰糖炖梨+宝宝的红枣枸杞雪梨粥
准备:

雪梨......1个

冰糖......适量

动手:

1.雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核。

2.把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗（蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容
器来蒸），最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。很简单很好吃~

3.觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸，随你喜欢~
   

图:

冰糖炖梨

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宝宝的~

用雪梨也给宝宝做了一道粥--红枣枸杞雪梨粥

材料有:

大米,雪梨,红枣,枸杞,栗子,鲜百合,荸荠.

做法:

1.大米洗净,泡水30分钟.

2.红枣洗净,去核切小丁,根据需要去掉枣皮.

3.其它材料洗净,都切成小丁.

4.开火煮粥,待粥快煮好的时候,放入所有材料,煮到材料成熟,变软即可.或者根据需要,将不易煮软的食物提早放入.除了宝宝,大人也可以喝~