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泡菜培根镶蛋盅——貌似魔鬼蛋的DD
(2007-05-16 10:00:27)
标签：
美食泡菜培根鸡蛋 |
分类： 瓜果蔬菜 |
鬼蛋好吃又漂亮，可做多了就不安分了，总想换点儿花样
！蛋盅里面的材料可
！蛋盅里面的材料可以根据自己的口味喜好有很多变化，家里没有沙拉酱了，可开了袋的泡菜需要尽
快解决，于是就有了这个泡菜培根镶蛋盅，不过味道却真是不错呢！
！做法：
1、鸡蛋煮熟去皮，对半剖开。
2、将培根放在无油的平底锅中煎熟，同青椒、泡菜一样切丁备用。
3、取适量韩式辣椒酱跟泡菜汁混合，调入香油备用。
4、将蛋黄取出，和青椒、培根碎混合均匀，加入少许水和柠檬汁。
5、将混合好的蛋黄重新装入蛋盅里，铺上泡菜碎和调味汁，撒上白芝麻即可。
鸡蛋是个好DD，不过不能多吃哦，小孩老人每天一个正好，我们两个
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