香煎地瓜片

想地瓜吃了，平时不敢买，一公斤3欧元，太贵了。

过年了，就对自己好点，买了地瓜煎了吃。

地瓜去皮，切片，油中煎到金黄，放些枫糖更加美味。

过节大鱼大肉的，吃点清淡又营养的。鸡蛋炒菠菜。

菠菜开水烫一下捞出访入冷水中，攥干水分。鸡蛋炒香，放入菠菜，老干妈辣酱，炒2分钟，放入盐糖即可。