德国人是这样处理牙签的
◎闻已
    去年，我赴德国考察一家园艺公司。
    回国前，我邀请这家园艺公司部门经理施密勒到一家中国餐厅用餐，我清楚德意志人不喜欢浪费，只点了四道中国菜，两瓶啤酒。个把小时，施密勒看着餐桌上空空如也的盘子，朝着我竖了一下大拇指，意思是“这样很好”。
    之后，他从桌上的牙签筒里抽出了一根牙签，捏在手指中打量了一下：“这是用竹子制成的吧。”然后专过头去用另一只手掌轮流遮挡着腮，剔起牙来。我也从牙签筒里抽出牙签，剔完，就将这根牙签放在碟中。施密勒也剔完了，他却没有将牙签放在碟里，而是将其折断为三截后并拢，掏出一块手帕，把这三“
小截牙签放在手帕上，并示意我．“把你的那根牙签也放在我的手帕里。”我不解，莫非他要变什么魔术逗逗我?只见他很熟练地卷叠起了手帕，将这几截牙签段厚厚地包了起来，放入公文包里面的夹层中。我纳闷地问：“施密勒先生，您这是干吗?”施密勒说：“带回家放入粉碎机里粉碎，粉碎出来的渣粉，还是一种极好的土壤蓬松剂呢。”我说：“这种小得不起眼的牙签，交给服务生处理不就得了么?还要带回家粉碎?”
     施密勒脸色严肃地说：“据我观察，这家餐店没有专门粉碎牙签之类物品的机器，处理这种废弃物的方
式是扔在废弃物袋里。先生，你肯定已经看到了，牙签的一端很锐利，当我们剔完牙齿后，就放到盘碟中，服务生可能就会扔到垃圾袋里，这样就很有可能把垃圾袋戳出个小窟窿，里面的脏东西就会溢漏出来，弄脏环境；还有一种可能，就是牙签被裹在残菜中，一旦被饿极了狗呀猫呀的动物吃了，很可能被卡住喉咙；另外还有一种可能，如果清洁人员的手忽然碰上了它，很有可能被刺破皮肤感染上细菌……”  施密勒说了很多的“如果”和“可能”。一根小小的牙签，在这位固执的德意志先生眼里，竟然被“小题大做”成这样。
     后来我知道，在很多德国家庭，平时不能用的日常小用具，都会被投放进自制的小机器里粉碎，而后放在花圃或草坪里。还美其名日：这些东西来自自然，当然还要回归自然。