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心定气闲的金钱口蘑汤

(2008-08-22 07:07:09)
标签:

身边的奥运

奥运

鸡汤

金钱口蘑

金牌大户

美食

分类: 肉菜

心定气闲的金钱口蘑汤

    截止我写这篇帖子的时候中国已经得了46块金牌了,毫无疑问地成为这届奥运会的金牌大户,现在我终于可以放松地看比赛了。竞技体育的太残酷了,每看一场比赛我都要为失利者可惜,多么希望比赛不要这么残酷,因为我看不了那些懊恼的表情。长久以来人们一次又一次地挑战自己的极限,我们想得到的是什么?
      方球是个很没有运动细胞的人,平日里坚持能躺着就不要坐着,生怕自己仅有的一点力气被用光,白天多走些路晚上睡觉也要腿疼的,看了奥运比赛更加艰定了我懒惰的决心,我的生活不需要那么刺激,我需要的是安定,平和,让我心定气闲地喝碗汤吧,失败者请你擦去眼泪...........

 

 

材料:新鲜口蘑(每只金钱大小)、鸡肉、火腿、鸡汤
1.把口蘑的蒂摘掉
2.剁细,加淀粉精盐和蛋清和匀
3.鸡茸镶入金钱口蘑片内,上笼约蒸五分钟心定气闲的金钱口蘑汤

 

 

准备一碗鸡汤,火腿片和香菜段

心定气闲的金钱口蘑汤

 

 

将鸡汤烧开,将蒸好的口蘑倒入汤内,再加入蛋黄液和刚才摘掉的口蘑柄,略煮两分钟 
心定气闲的金钱口蘑汤

 

 

汤鲜味美,夫复何求!

心定气闲的金钱口蘑汤

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