我的营养师历程
她是我的朋友，也是一名优秀的高级营养师，从完全不懂的外行到营养专家，她都经历了很多坎坷，疯狂丫头把她的心路历程转过来，希望能对已经是营养师或即将加入营养行业的朋友一些启发：
对营养的认识，源于我的儿子宽宽。1992年9月3日，儿子宽宽出生了，由于我以前是学文科的，对营养学一无所知，在怀孕期间反应异常强烈，导致营养严重缺乏，以致于儿子出生仅1．8公斤，身高长45厘米，医院立即出具了“病危通知书”。作为一名母亲，多么希望自己的宝贝健健康康，可我却没有如愿。随着儿子的降生，“病危通知书”如噩梦般缠绕着我，折磨着我的身心，整日的我以泪洗面。儿子在保温箱里躺着，看着他弱小的身体，我心如刀绞，那几天里我过着地狱般的生活，整日担惊受怕，害怕失去心爱的儿子，祈求老天保佑我的宝贝平平安安度过难关……
我想如果有什么方法能让儿子健康起来，我一定好好的去做，哪怕付出再大的辛苦，我也一定要去做。爸爸是医生，他的一个朋友是做临床营养的，看到我这个情况告诉我说：这个孩子先天不足，只有从加强后天的营养入手了，如果后天营养再跟不上，要么这一次他真的挺不过去，要么这一次他能活下来，但是今后他的健康状况会折腾你一辈子。并给我留下了一本营养学的书，我如获至宝开始了对营养学的探索……
我出院了，而儿子却留在医院里的保温箱里，我急切地问医生，我的孩子什么时候能出院，医生告诉我不能确定。因为体重太轻、太危险，随时有健康状况恶化的可能，我的心又一次跌进了深谷……就这样，怀着忐忑不安的心情我出院了，回到家我默默发誓要用学到的营养学知识迎接儿子的归来，好好调养他的身体。就这样，我每天捧着那本营养学的书，如饥似渴地阅读，原来几乎人的所有疾病和不健康症状都和营养有关。原来低体重早产儿是因为我怀孕时体内缺乏营养所致，我的所有疑惑终于得到了答案。
盼星星、盼月亮，儿子终于出院了，但他回来不到两天我发现他的体温特别低，询问医生之后，得知是因为太小，能量不够，所以体温达不到正常，建议给他加热水袋并和大人一起睡，用大人的体温来温暖他，但是情况并没有得到改善。9月21日我发现他体温较高，于是去医院检查为新生儿肺炎，这一次医院又再一次下达了“病危通知书”。我又一次感受到身心的双重折磨，没有别的办法，一方面祈求上天保佑儿子，另一方面加紧学营养，等着儿子一出院就用营养知识给他调理身体。
9月30日宽宽终于出院了，于是我开始运用营养学的知识给他调养身体，10月20日带宽宽去儿保注射乙肝疫苗，医生从来未见过这么小的小孩，都不敢给他打针，当时我的内心难过极了，再一次在心里默默地下定决心一定要让儿子健壮起来。
在以后的每一天中，我给儿子喂养了什么食物，大小便有什么变化，我都作了详细的记录。除了母乳之外，还给他喂牛奶，但是在牛奶中运用我所学到的营养知识，加了不少其它的食物。11月30日去儿保做检查，宽宽的体重已达到4.45公斤，经过2个月的努力，终于将儿子体重达到标准了，我的内心充满了快乐和希望！
12月18日，宽宽的体重达到了5.25公斤，连儿保的医生都很惊讶，问我：“你是怎么带这个孩子的？”，看着日益健壮的儿子我的内心充满了骄傲，自己的努力终于没有白费，我坚持用科学的方法喂养儿子，随着时间的推移，儿子宽宽和同龄的孩子相比在体重、身高很多方面好许多。关键是每一次流感来的时候，其他的孩子可能会感冒、发烧，而宽宽的免疫力似乎很强，几乎不会受影响，我清楚地意识到全面均衡的营养在宽宽体内发挥了很好的作用。从此我对营养有了更深刻的认识，并深深地对营养学产生了浓厚的兴趣。从此，我非常关注营养方面的知识并把它运用到实际的生活当中，特别注意一日三餐营养的合理搭配和日常生活中的保健。许多年下来，自己和家人与同龄人的其它人相比，身体状况强很多。
去年回成都办事，在《成都晚报》上看到成都均衡营养保健技能培训学校的信息，得知营养师这个职业，我的眼睛为之一亮，终于发现找到了自己喜欢的一个并能为之付出终身的事业了，于是回到威海后，我于4月份报名参加了高级营养师的培训，通过在学校的学习，我学到了许多实用而又专业的知识，受益匪浅！经过许多年的积累和通过均衡学校专业而系统的学习，2005年9月我终于考取了高级营养师的资格。
在领取营养师资格证书的第三天，我带着儿子宽宽去拜访了王校长，王校长看到宽宽14岁身高就有1米7，长得还那么精神，说怎么看也不像生下来只有3.6两的孩子，夸我的宽宽是个阳光男孩，我的心里充满了喜悦，对营养对于一个人的重要有了更深刻的理解，真的理解到合理均衡的营养可以促进身长发育，延缓衰老，健康长寿……
我向王校长谈了今后沿着营养师这条道路坚定地走下去的决心，王校长给予了我极大的鼓励和支持，我的信心更加增强了，怀着一颗做一番事业的心我回到了威海，开始了全力以赴地学习和创业前的准备并购买了手提电脑以制作宣传营养和营养师的课件，并开始在《威海晚报》作宣传和印制宣传单散发。当我把我的课件演示给威海广播故事频道的卢总时，他给予高度评价，当时就决定在威海广播故事频道的周六黄金时段推出营养知识讲座，于是在今年的1月我开始在电台通过电波向大众宣传营养和健康的理念和知识。我还积极向《威海晚报》投稿，以宣传和普及营养知识。1月10日我接到了《威海晚报》记者董传宝老师打来的电话，因为我是威海第一个高级营养师，而很多人不知道营养师是做什么的，所以决定来采访我。一篇关于我的报道《营养师，让食物成为你的药物》的文章出现在1月16日《威海晚报》新“360”行在威海这一栏目上。许多朋友打电话向我咨询并和我成为朋友。我想如何把对营养感兴趣的朋友聚集在一起共同干一番事业，于是于2006年3月份创办了自己的公司——“威海慷亿健康信息咨询有限公司”
公司以倡导“全面均衡的营养”和“良好的生活方式”为宗旨，以“改善大众的营养健康状况”为己任，以“让食物成为你的药物，不要让药物成为你的食物”为理念，唤醒大众对营养与疾病关系的正确认知。
现在公司已初具规模，学员也在不断的增加，并将学员作为公司的储备力量。一个事业的成功靠单打独斗是无法立足的，所以我们立志于健康事业的人士一起携手共创事业！
我创立了《慷亿营养课堂》每周三、周日两节课，不仅为学员创造了学习的平台，而且也为关注营养和健康的人士提供了一个学习知识的课堂，把更多专业而实用的营养健康知识带给大众。
我公司还与当地有关部门及媒体强强联手，在威海广播故事频道每天做两档营养知识讲座，（早晨6：20-6：30；晚间5：45-5：55）通过讲座很多市民都受益匪浅，学到了专业而实用的营养健康知识，受到听众们的一致好评。
我注册了通用网址：威海营养师，让更多的人来了解我和我的公司，了解营养对于我们每一个人的重要性。
山大威海分校的学生营养健康协会也来邀请我去给学生讲公开课，增强营养和健康的意识，让大学生们学到更多的营养知识并对营养师这个职业有进一步的了解，讲座将在六月底举行。
在我的名片上印着“让食物成为你的药物，不要让药物成为你的食物。”这一健康理念时刻提醒我自己，“如果把医生比作是把人从火炕里救出来的人，营养师就是不让人跳火炕的人”，作为一名营养师我感到无比的骄傲和自豪。
我深深地知道：没有人可以随随便便成功。成功的道路上不可能一帆风顺。每当我遇到困难和挫折时，均衡的老师都及时给予我指导和鼓励，让我感到均衡学校是我们学员创业的最大的后盾和技术支持。看到母校的蓬勃发展，我的内心由衷地高兴，我将和我们威海的学员跟随母校前进的步伐，加倍努力，一起开创营养健康事业。
在此衷心感谢母校对我的精心培养与全力支持，感谢王安林校长和所有不知名的帮助支持我的均衡的老师们，我会和威海的均衡学员全力投入“均衡营养”这一伟大而神圣的事业，做一名优秀的营养师兼营养健康教育家。
此致
敬礼
均衡第十五期学员
高级营养师
唐蓉
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