西塘的臭豆腐外皮松脆、内里软嫩，蘸着辣酱或甜酱，真是有道不尽的香脆可口，难怪这美味在西塘的酒楼一律被冠以“千里飘香”的美称。当然并不是路边摊的不好吃（只是保温性能比较差一点），比较起来得出一点窍门：吃臭豆腐一定要吃刚出锅的、烫烫的，其特殊的味道才能散发得恰到好处。

图2

 

 

西塘的粽子属迷你型，真是一口就能吃一个。品种也很多，除了较常见的白米、赤豆、肉粽外，还有红枣、豆沙、霉干菜、栗子肉的。

 

 

美味三：豆腐花

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 慕名去了永宁桥下的“钱氏豆腐花”，不错，主要是没有难闻的豆腥味。

 

 美味四：酱爆螺蛳

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几乎每家饭店都有，价格5~8元不等，真是物美价廉啊。

 

 

美味五：纸皮混沌

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图6

 

 

美味六：花雕酒

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美味七：炸南瓜

图8

 

 

美味八：清蒸河鱼

图9

 

 

美味九：干炸小河鱼

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图11

 花上10元钱，就可以边吃边听小曲儿了。