申城十二月  桂花到处开

　　这两天我儿子在忙着搬家（我家邻居的房子被我兼并了，我儿子要搬过来，住到我隔壁来了），所以我天天都往隔壁房子里跑。

　　昨天在新居院子里突然闻到一阵阵馥郁芬芳的桂花香，就抬头观察邻居给我们留下来的那棵桂花树，果然桂花突然开了。虽然花开得不如两个月前那么浓密，但是香味却足以让人陶醉。

　　我让孙女仔仔细细观察了一下，她觉得好生奇怪，问我桂花一年怎么会开两次？

　　我告诉她桂花有很多品种，从花期上看有“八月桂”和“四季桂”两种，“八月桂”一般九月底十月初开，所谓“八月桂”的“八月”是以农历为依据的。而我们家里的这棵桂花树，应该属于“四季桂”，只要气温适宜，一年四季都会开花，冬春季花朵较为稀疏，香味程度也不够浓烈。

　　我原来住过的老房子院子里种的一棵桂花树多次在12月里开过花，有一次是在元宵节过后没几天（大约是三月初）开花的。

　　我还告诉我孙女，其实四季桂的花芽一直是有的，只是处于闭锁状态，只要花芽饱满了，一旦遇到适宜的气温，她就会突然开放。好像一个人处于闭锁状态的激情，突然被激活就会立即奔放一样。

　　今天晚上孙女翻着新民晚报，突然惊叫“爷爷，快看昨天全上海的桂花和我家一样都开了。”

　　傻孩子，全上海的桂花不会都开的。对于八月桂来说，没有花芽她怎么开啊！即使是四季桂，花芽也并不都是饱满的，而且上海地区的气温并不都像我们这个地区一样高啊。

　　孩子好像都懂了，其实我自己也没有完全闹明白，还得从网上查查，学习学习。

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四季桂（百度百科）

　　四季桂是桂花的一个优良品种，四季开花，四季飘香。夏秋两季芳香浓郁，春冬两季微有香气。四季栽培，即可美化环境，又可入药。其根炖肉服，治虚火牙痛、喉痛。无论是阳台、庭院均可栽培。

　　常植于园林内、道路两侧、草坪和院落等地，是机关、学校、军队、企事业单位、街道和家庭的最佳绿化树种。由于它对二氧化疏、氟化氢等有害气体有一定的抗性，也是工矿区绿化的优良花木。

　　它与山、石、亭、台、楼、阁相配，更显端庄高雅、悦目怡情。它同时还是盆栽的上好材料，做成盆景后能观形、石花、闻香，真是“一举三得”。

　　除此之外，桂花材质硬、有光泽、纹理美丽，是雕刻的良材。桂花是制作桂花糖、桂花茶、桂花酒、桂花糕的重要原料，从桂花中提炼的香精，广泛运用于食品行业和化工业。桂皮可提取染料和鞣料，桂叶可作为调料。为食品增进清香。

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十二月又闻桂花香

上海《新民晚报》 2010年12月6日 A5版 

http://xmwb.xinmin.cn/xmwb/html/2010-12/06/content_601523.htm

【本报讯 （记者 沈敏岚）】昨天，和熙的阳光下，不少市民散步公园绿地、小区庭院，阵阵桂花香随风飘来，“是不是桂花又开了？十二月开桂花算不算异常？”对此，上海植物园专家给出的解释是，现在开花的是四季桂，花香、花色都比10月份开花的金桂要淡。12月闻到四季桂花香很正常，在2005年，12月底四季桂还开着。

　　据介绍，四季桂有一年多次开花的习性，在春、秋、冬等季都能开花，所以四季桂别称月月桂。四季桂花初开时淡黄色，后变为白色，盛开时清香扑鼻。每一花序由12朵至20朵小花组成，花期为5天至7天。四季桂喜温暖，一般在18℃至25℃时生长良好，开花多而清香。如果低于15℃以下，则处半休眠状态，开花较少。这几天，上海天气温和，四季桂香气就足。

　　不过从开花数量和质量来说，四季桂还是以秋季最佳。在往年，植物园专家也多次观察到，四季桂在秋季盛开后，过半个月又再次开花的情景。而像金桂、银桂、丹桂等只在秋季开花的桂花，在今年十月初大量盛开后，枯萎的残花尚挂在枝头，随后又多次冒出了零星的小花。这种现象近年也多次出现。 

　　另外还有刺桂、山桂花等，与桂花同属，花型相似，也有可能被市民误认为是桂花。山桂花花期比桂花自然花期晚，而刺桂的花期一般在11月下旬至12月。