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冬季里的温暖:中华饺子便当

(2010-12-03 08:23:27)
标签:

日本

幼儿园

中华

便当

饺子

炒饭

温暖

育儿

分类: 美食秀:便当、家常菜、面食

冬季里的温暖:中华饺子便当
 

小猪猪幼儿园的热饭日终于开始了,

昨天出去跟他把专用的便当盒买了回来,从今天开始就可以吃到热乎乎的便当了!

 

既然可以热着吃了,今天就给他来个中式便当吧!

饺子配炒饭?

可能中国人会觉得这样的搭配有点奇怪,

但其实在日本,中华料理店里的饺子定食套餐就是这样搭配的,

只不过日本人喜欢吃烧饺子,就是锅贴饺子。

 

早晨依旧起早,准备包饺子喽!!!

 

今天的饺子材料非常丰富,也很营养哦!

饺子馅材料:猪肉末、虾、香菇、小葱、鸡蛋

调味:胡椒、日本酱油、味霖、芝麻香油


香菇是国内寄过来的干香菇,我泡了一晚上。

虾仁开背去黑线后剁碎;

香菇去梗切碎;

小葱少许切小段;

肉馅我买的现成的,饺子皮也是超市买的,我不会擀皮冬季里的温暖:中华饺子便当
冬季里的温暖:中华饺子便当  冬季里的温暖:中华饺子便当

 

把所有的馅倒在一起再打个鸡蛋,

然后调入少许胡椒、日本酱油、味霖、芝麻香油,

顺一个方向不停地搅拌
冬季里的温暖:中华饺子便当  冬季里的温暖:中华饺子便当

 

馅调好了,就开始包了

请忽略我包饺子的技术

我这个南方人能这么钟爱面食已经很难得了,呵呵!
冬季里的温暖:中华饺子便当  冬季里的温暖:中华饺子便当

 

水烧开下锅,我一般都是点三碗冷水后捞出

捞出后散开来摊凉,这样饺子装盒后就不易粘在一起了。
冬季里的温暖:中华饺子便当  冬季里的温暖:中华饺子便当

 

今天的炒饭,我的配料是培根、白菜梗、鸡蛋

调味是:日本酱油、味霖、胡椒

全部只放一点点,因为培根本身就是有味道的。

冬季里的温暖:中华饺子便当  冬季里的温暖:中华饺子便当


炒好后,先将炒饭装盒。

这个不锈钢的盒子内配有一个隔离小塑料小盒

冬季里的温暖:中华饺子便当


 


装完炒饭后,再装入饺子,给他装了5个饺子

一般这个个头的饺子,他吃的好的时候可以吃12个

冬季里的温暖:中华饺子便当


 

他们幼儿园是电器热饭,不是微波炉热饭

因此才买的这个专用饭盒,没有样式选择,就这么一种

还贵得不行,100多人民币一个,有点不划算,

不过为了他能吃到热饭,当然要买!
冬季里的温暖:中华饺子便当  冬季里的温暖:中华饺子便当



又到周末,

祝大家周末愉快!

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