因为最近遇到了一些黑心的人，黑心人做了一些黑心的事。虽然我用我那颗红色的小心脏对这个事件进行了包容，但我这颗红色的小心脏还是受到了一些震撼，原来人的心黑了是能黑成这样的，比我买的碳粉还要黑。

就是受了这样的“刺激”，我决定用我宝贝的碳粉和我宝贝的心型土司模子弄出一个黑心面包！~纪念一下我受伤的小心脏，不不，是纪念一下有些人黑了的心啊！

原料(一个心型土司模)：高筋面粉150g  砂糖15g  食盐2g  干酵母2g 食用碳粉 1tea spoon (1平茶匙) 水95g  黄油10g 

内馅：好时巧克力豆豆27粒

做法：

1 干料过筛搅拌均匀，加水揉成表面光滑状。加入黄油，揉到可轻拽出透明薄膜状，用保鲜膜盖住面团，进行第一次发酵

2 室温下发酵面团至面团变成原来的2倍大，用手指粘面粉插入面团，小孔不回缩，说明第一次发酵基本完成（因为现在屋里气温比较低，我整整发酵了3个钟头。。。。。）

3 将面团擀成长方形，长度基本与土司盒子一样长（我擀得好丑哦!~请忽略）

4 土司模子里面轻轻涂上食用油，方便土司烤熟后脱膜

5 将巧克力豆豆均匀的摆在面团上，然后从上向下紧密的卷上（我觉得我说的完全不明白，因为我自己也不知道如何能整形更好）

6 将卷好的面团放入土司模子里面，封口朝下（我就没有放好，烤好后，心型就不好看了

7 烤箱预热200度 模子入烤箱中层 上下火30分钟，烤熟后，立即脱膜