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我以为有了博世厨师机,我是最兴奋的,没想到,我爹娘其实也兴奋!
吃完午饭,看到我爹买回来的前胛肉--3斤多啊,爹说:“你不是要试绞肉配件么?慢慢试!”⊙﹏⊙b汗!爹啊,你也太……实在了,3斤啊!
后来我娘说,只绞一斤吧,吃了再绞!最后我就用的一斤来试机。
老妈比较细心,跟她说切成大点的坨坨就行,她怕我不满意,切的小啊!
MUM86没有针对国内销售,说明书啥文都有,唯独没有中文,翻了几遍,没看懂该用哪个档位,问了水灵tong之后,决定先试试2.5档。
视频中的声音基本都是2.5档的,只有最后我加速了一点用的4档。
后来问了tenacy姐姐,她给我说绞肉用4档。神啊,用错了啊。可是用错了俺的86也那么可爱的,不怎么挤压人家自己就出肉馅了!
在群里汇报的时候,33说:“看来1600W的功率不是吹滴~” 但是姐用错了档是真滴!我怎么对得起我的小博啊,可小博依旧快乐的出着肉馅……可爱的!
最后总结:
1.用86的同学请记住,绞肉用3-4档。
2.绞肉速度很快,绞肉机里最后剩余的肉不过就十几克,而且很容易清理出来,清洗方便,最后清洗也方便。
3.只绞一次的肉,是很细很细的粒,比较符合包饺子的要求(视频记录了第一次绞肉的情况)。
4.再将肉馅倒回去绞第二次,几乎成肉泥状,适合包抄手(馄饨),因为在我们家乡这边,抄手的肉馅要细,入口才爽滑。
另需说明的是,很多同学也许会说:啊,声音那么大啊?
第一,我用的是家庭普通的只有700多万像素的卡片机拍的。效果不咋地!不是专业机器,它的抗噪效果极差,现实听起来声音是不大的。当然最高速声音略大。
第二,关注博世厨师机BOSCH MUM86的同学,可以看看我的开箱文《博世厨师机(BOSCH
MUM86)开箱》中的视频,博世与一般几百瓦家用面包机声音的比对。还可以可以再找点其他品牌专业的厨师机比较。但是比较的同时要记住,博世MUM86是1600W。
第三,我跟我们群里的姐妹一样,选择了博世就对他超级的爱,就这几天的使用来说,我对他是很满意的,但是并不是说其他品牌的厨师机就不行,自己喜欢的就是最好的!所以此文只是生活记录,给喜欢博世的同学一点参考,请不要上纲上线!
小插曲:
本来是从刚绞肉开始拍的,结果拍到20几秒的时候,某人拿着卡片机赞叹道:“声音很小,这机器牛!”晕死,只好重来了!
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