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草莓圣诞小人---给姐姐的圣诞蛋糕

(2009-12-26 00:15:17)
标签:

圣诞节

圣诞快乐

圣诞蛋糕

雪人

草莓

烘焙

成都

原创

美食

分类: 裱花蛋糕、慕斯

    *本人博客图文,全属本人原创,未经本人同意不得转载!*

    这个蛋糕是一个多月前堂姐下的死命令,堂姐他们一家对我好得不得了,跟亲姐姐没什么区别。
    大伯,婶婶,姐姐和姐夫总是在我们最需要帮助的时候默默地伸出援手……
    正好,我定的贝印模刚到,就顺便试试模具啰!

 

    草莓圣诞小人---给姐姐的圣诞蛋糕

材料:
    六寸戚风蛋糕胚一个(做法见“水果+白巧克力蛋糕”),奶油适量,表面装饰。

    表面抹平还不错,这次要多抹中间那个洞,不过还行,不算很费劲。
    
    这个草莓圣诞人,是我在一个韩国代购的小店看到的图片,喜欢的不得了,这次终于可以试试了,怕它们的小脑袋不够稳当,所以圣诞人的头部用的植物奶油。
    ps:这次尝试了铁塔奶油,打发很容易,口感跟安佳也差不多,所以……还是安佳实惠点,不过安佳也涨价了,哭死……


    看看看大图吧:太喜欢这三个小人儿了!

    草莓圣诞小人---给姐姐的圣诞蛋糕

    姐姐说:这样子,我怎么舍得下口?

圣诞老人的礼物---给我家小朋友的圣诞蛋糕

    草莓圣诞小人---给姐姐的圣诞蛋糕

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