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培根芦笋卷

(2009-08-10 11:33:44)
标签:

培根芦笋卷

培根

芦笋

美食

营养

自制

diy

烘焙

烤箱

分类: 烤箱菜

    *本人博客图文,全属本人原创,未经本人同意不得转载!*

    喜欢芦笋,喜欢培根,这两种美食的组合,无论从外形、口感或营养上来说,都不会差哦!

    培根芦笋卷

原料:

   培根,芦笋,玉米油,牙签,适量。
制作方法: 

   1.将芦笋洗净,切成10厘米左右的小段。
    2.锅内水烧开后,把芦笋下过焯一下。
    3.用培根将芦笋包卷,用牙签固定。
    4.摆入烤盘,刷上一层玉米油
    5.入烤箱中层,200度,上下火,15分钟。

    香嫩可口!美味营养又简单!

PS:

  如果为了方便,不用入锅焯,也行,可以直接入烤箱烤制。没有烤箱的TX可以入油锅炸。

小知识:          
   芦笋质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口。除了能佐餐、增食欲、助消化、补充维生素和矿物质外,因含有较多的天门冬酰胺、天门冬氨酸及其他多种舀体皂甙物质,可防癌抗癌,对心血管病、水肿、膀胱等疾病均有疗效。天门冬酰胺酶是治疗白血病的药物。

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