想吃面包，却不知道做什么好，就又开始乱来，做了这个蔓越莓大面包，想着方便，不用烤2盘。

    做好了觉得效果不错，给老公打电话说：快回来看，我做了个大面包，比你脑袋还大！他不信，说那只可能是蛋糕。

    用的“爱和自由”jj以前的牛奶土司方子，这个方子做的面包口感超软哦！

原料：
    高粉260克、干酵母4克、细砂糖30克、盐3克、鸡蛋45克、牛奶130克、黄油30克。8寸戚风蛋糕模具一个。
做法：
    1.将除黄油以外的所有原料放入入面包机，运转20分钟后停止。
    2.加入黄油，重新启动程序，运转20分钟后停止。
    3.取出面团，在案板上撒上高粉，摔打120-150下，之后进行第一次发酵。

看看组织：