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古人春节饮酒顺序为何先少后老
——春节饮酒风俗趣谈
知道古时的人有正月初一饮屠苏酒的风俗,但饮酒的次序与传统敬老次序相反,而是先少后老,对此风俗倒也感到有些奇怪。经宋人洪迈引经据典,倒是有些来源。
东汉时,李膺、杜密因党锢事起入狱。时逢正月初一在狱中饮酒,大家约定:“今天是正月初一,饮酒从年龄小的人开始。”
为什么呢?
晋朝时,董勋曾解释这个风俗的原因:“习惯上认为年龄小的人长了一岁,所以让他先饮作为祝贺;年龄老的人过一年少一年,所以饮酒在后。”(“俗以小者得岁,故先酒贺之;老者失时,故后饮酒。”)这是因为年少者得岁,年老者失岁,含重视子孙后代之意。
唐朝徐坚等撰《初学记》记载:“正旦进酒次第当从小起,以年小者起先。”
唐朝的刘禹锡、白居易正月初一在一起饮酒,正巧两人同年出生,于是推让之际,引出一段诗坛佳话。
刘云:
与君同甲子,
寿酒让先杯。”
(我和您同年出生,
寿酒先让您一杯。)
白云:
与君同甲子,
岁酒合谁先?
(我和您同年出生,
贺岁酒该谁先喝?)
以后,白居易写过一首诗追忆此事:
岁酒先拈辞不得,
被君摧作少年人。
(贺岁酒推辞不得只得先饮,
我被您“摧残”为年龄小的人。)
这么看来,当初还是白居易先喝的酒喽。有趣的是此处竟用一个“摧”字,白居易笑谑自己被刘禹锡“摧残”成少年人了。诗人之间的友情和才华由此可见。
唐朝的不少诗人的作品中有过这个风俗的记载。如顾况写过一首诗记载了这个风俗:
不觉老将春共至,
更悲携手几人全。
还丹寂寞羞明镜,
手把屠苏让少年。
(不知不觉间老年与春天一起降临,
可悲啊携手同行的友人所剩无几。
我没有丹术驻颜术羞于对镜自照,
甘愿手举那屠苏酒让年轻人先饮。)
裴夷直写道:
自知年少偏应少,
先把屠苏不让春。
倘更数年逢此日,
还应惆怅羡他人。
(我知道自己年龄应是最小的,
当然要当仁不让先饮屠苏酒。
可叹如果再过数年后的今天,
恐怕满怀惆怅看他人先饮了。)
成文幹也写过类似的诗:
戴星先捧祝尧觞,
镜里堪惊两鬓霜。
好是灯前偷失笑,
屠苏应不得先尝。
(一大早就起来举杯祝颂太平盛世,
看镜子里我两鬓苍苍真吃惊不小。
藏在那灯光里心里不免偷偷一笑,
这回初一屠苏酒该不会让我先饮。)
方千的诗中也有句云:
才酌屠苏定年齿,
坐中尽笑鬓毛斑。
(饮屠苏酒时刚刚分过年龄大小,
座中人无不在笑自己鬓发斑白。)
后来明朝的韩弈在《新岁述怀》中也写道:
白首坐中堂。
屠苏最后尝。
(头发白白的坐在中间,
喝屠苏酒倒是在最后。)
诗人们透过古时的风俗,讲述着自己的心情故事。一年年春节来去,他们感叹着岁月流逝,年纪不饶人的人生悲情。
最后,还是洪迈乐观洒脱,他请出了苏东坡来作结语:
但把穷愁博长健,
不辞最后饮屠酥。
(只要用穷愁换来健康长寿,
就是后饮屠酥酒也不推辞。)
是啊,只要心态乐观,身体健康,年岁大了又有什么可怕的呢?!
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