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  今天是中国传统节日-中秋佳节，这时人们大多会相互馈赠月饼，家人团聚面对长空皓月，品饼赏月别有情趣，可这几天，俺在上海看到中国传统月饼大有被洋月饼吞噬之危机，尤其哈根达斯雪月饼更是风靡上海滩，在静安寺哈根达斯旗舰店，排队购买哈根达斯雪月饼队伍竟然有几百米之长，而附近老大房月饼和静安寺素月饼队伍却寥寥无几，中国人的口味真的都变了吗？

 这些年，中国改革开放，国外洋食品大举进入中国市场，这本没有错，但也许我们疏忽的是，这些洋食品正俏俏侵入中国传统名点心，也慢慢淡化了自中国公元八世纪时传统名点在中国人心目中地位，其实也不必怪洋鬼子野心，只怪我们自己对中国传统文化名点不重视罢，上海杏花楼月饼越做越粗糙，糖分含量又太高，广州月饼蛋黄越做越硬，胆固醇含量特高，中国传统文化，传统点心也应该与时俱进，在保留传统品味同时，优化我们传统名点，何况我们中国传统名点师手艺精良，苏东坡有“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗句，说明宋代开始我们月饼已经做工十分讲究并盛行于世了，而现在我们明显退步了，如果继续这样走下去，可以想象，我们后辈们会对中国传统月饼基本淡忘了。

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 真希望我们能继续保持中国传统月饼的精华，继续减少繁华包装，继续在内在上精益求精，真正做到中国传统名点民族化，大众化，平民化的可口月饼。