一路游过,总要找吃填肚子,伊豆国道135路途上,有一家专吃红雕鱼的伊豆太朗饭店,以红雕鱼而著名,难得碰上,泊好车,杀进店内,虽然地处偏僻,但店内将近坐满九成了,好不容易找到进口不远的空桌,坐定后,当然点日本闻名的红雕鱼了,

 

             

                               刺生定食

红雕鱼也称红睭鱼,是产于日本北海道西南的著名红鱼,一般日本人遇上喜事和节日才会吃上这种鱼,红色在日本也预示的喜庆,加上价格也不低,平时确实很少吃,有一次,和一日本女教师聊起,她说,日本人平时家里经常吃的是一种很小的鱼,熬汤喝或者烤着吃,一般红鱼,在她印象里,那是20岁成人节的时候,父母带她到饭店吃过.过后,再没有吃过,俺在超市也时常看到,一条半斤左右的红鱼,要卖到1500-1800日元呢.

 

              

                               煮鱼定食  

如果你不喜好吃生的,也可以吃煮的,我不知道,日本人是怎么煮鱼的,看上去是红烧,但不放油的,说煮鱼放上油就没有鱼的天然鲜味了,所以吃煮鱼,你能充分品尝到红鱼的鲜美和甜嫩.在日本,你经常能吃到不放油的菜肴,所以待长了日本的人,回到中国再吃中国油腻大菜,保不定让你痛苦拉几天肚子才会慢慢适应呢.

 

好了,吃完了,我们看富士山去.......,