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《诗经》中关于种植加工麻类农作物的描写

(2008-12-20 08:37:17)
标签:

诗经

诗中描写麻

种植加工

主要农作物

古代广泛种麻

杂谈

分类: 亚麻花开---兰西商经

    “读书品人生”博客征文大赛 《诗经》中关于种植加工麻类农作物的描写 谢谢朋友

 

    我自5年前误打误撞进入亚麻原料行业后,因完全不懂,需要现用现学,为了恶补这个行业的理论知识,就拼命找这方面的书和文章来看,以至于见到什么书上只要有“麻”这个字就过敏.神经都兴奋起来了。
   前几日,偶然翻《诗经》,见到这本书中也有关于“麻”的描写,很感兴趣,索性细读一遍,竟然发

现此中关于麻的描写不止一两篇,而且内容包括种麻、收麻、沤麻、纺麻等。
  《诗经》,是我国的第一部诗歌总集,先秦时称“诗”或“诗三百”,孔子曾加以整理,汉武帝采董仲舒

“罢黜百家独尊儒术”的建议,尊其为经典,定名为《诗经》。它包括了从西周初年到春秋中叶500余年的民歌和朝庙乐章,分“风、雅、颂”三章305篇。
    在这样一部书中有诸多关于“麻”的描写和记述,说明在2000多年前我国的广大地区已经开始种植加

工使用麻类农作物了,可以看出当时的“麻”在人们生活中占有十分重要的地位。
   “麻”,是麻类植物的总名。古代专指大麻。桑科,一年生草本,雌雄异株。茎部韧皮纤维长坚韧,可供纺织。有大麻、亚麻、苎麻、黄麻、剑麻、蕉麻等。
    麻纤维即是从各种麻类植物取得的纤维,包括一年生或多年生草本双子叶植物皮层的韧皮纤维和单子叶植物的叶纤维。韧皮纤维作物主要有苎麻、黄麻、青麻、大麻、亚麻、罗布麻和槿麻等。其中麻、亚麻、罗布麻等胞壁不木质化,纤维的粗细长短同棉相近,可作纺织原料,织成各种凉爽的细麻布、夏布,也可与棉、毛、丝或化纤混纺;黄麻、槿麻等韧皮纤维胞壁木质化,纤维短,只适宜纺制绳索和包装用麻袋等。叶纤维比韧皮纤维粗硬,只能制做绳索等。麻类作物还可制取化工、药物和造纸的原料。
   《诗经》中关于“麻”是如何描写的呢?
    首先看《国风王风丘中有麻》,这里有种麻的描写(译文恐不十分准确,只是个大意,仅供参考):

 

    丘中有麻,彼留子嗟。  ----山地之中有麻田,我等子嗟来见面。
  彼留子嗟,将其来施施。----我等子嗟来幽会,盼他到来相交欢。
  丘中有麦,彼留子国。  ----山地之中有麦田,我等子国来见面。
  彼留子国,将其来食。  ----我等子国来幽会,盼他到来相交欢。
  丘中有李,彼留之子。  ----山地之中有李树,我等这人寻欢乐。
  彼留之子,贻我佩玖。  ----我等这人来幽会,他把配玉赠给我。

 

    《诗经》“王风”的“王”指王都,周平王东迁都后的国都地区,今河南洛阳一带。王室衰微,天子位同列国诸侯,其地产生的诗歌便被称为“王风”。这首诗描写了当地有麻田,麦田,李子树,青年男女在这些地方相会相恋。说明那里有种植的麻。
    再看《国风  幽风 七月》,这里有收麻的描写。因这首诗太长,我只引有关一段:

 

     九月筑场圃,十月纳禾稼。黍稷重穋,禾麻菽麦。---九月筑成打谷场,十月五谷全进仓。

                                                    小米高粱和杂粮,粟麻豆麦皆收藏。

 

    这首诗详细描写了一年里各个月份农人的生活,专门提到在十月农人们需要收藏保管的“禾稼”,也就是“黍稷重穋,禾麻菽麦”,“麻”赫然在其中,这说明“麻”在当时是非常重要的农作物,注意,其中并没有提到“棉”,而且我在《诗经》三百篇里也没找到有关“棉”的内容,那么,在“黍稷重穋,禾麻菽麦”这些农作物中,“麻”是唯一可以用做纺纱织布做衣的,足见它的重要。幽:今陕西省郴县、旬邑一带。说明那里当时也种麻。
   再看《国风  陈风  东门之池》,这里就描写加工麻了:

 

东门之池,可以沤麻。__东门外,清水塘,可以沤麻作衣裳。
彼美淑姬,可以晤歌。__端庄佳丽好姑娘,和她谈心同歌唱。
东门之池,可以沤苎。__东门外,清水塘,可以沤紵作衣裳。
彼美淑姬,可以晤语。__端庄佳丽好姑娘,和她谈心情意长。
东门之池,可以沤菅。__东门外,清水塘,可以沤菅作衣裳。
彼美淑姬,可以晤言。__端庄佳丽好姑娘,和她谈心心花放。


  《陈风》即陈国民歌,时代以东周为主。陈,周代诸侯国名,妫(音归)姓。周武王封舜后人妫满于此,

包括今河南省南部和安徽省亳(音伯)县一带。

   这首诗所说到的“沤麻”,时至今日,也是麻类的重要加工方式,在我的企业里,每到生产季节,工人把收购来的亚麻原茎捆成小捆,下到专门的池中,用大约摄氏30度的温水浸泡约70个小时,使得一种霉菌生成并吃掉亚麻原茎表皮与茎杆之间的果胶,使表皮易于脱落。然后将沤制好的亚麻捞出自然晾干,经过脱麻机加工,就可以剥离出麻纤维了。《诗经》的时代,是小规模手工劳动,但这个沤麻的原理与现在完全相同,换言之,现在是继承和发展了2000年前的沤麻法。
  《国风  陈风》中还有一首《东门之枌》,说的可就是用麻纤维织布制衣了:


东门之枌,宛丘之栩。__东门有白榆,宛丘有柞树。
子仲之子,婆娑其下。__子仲家的好姑娘,树下翩翩舞。
榖旦于差,南方之原。__大好时光把你选,去到南郊原。
不绩其麻,市也婆娑。__姑娘怀春不纺麻,飘飘起舞市井间。
榖旦于逝,越以鬷迈。__大好晨光把你找,三番五次来回跑。
视尔如荍,贻我握椒。__看你美胜红葵花,赠我一把香花椒。


   请注意诗中这句“不绩其麻”,绩麻,就是用麻纤维织布制衣了。

 

 《诗经》中关于种植加工麻类农作物的描写 谢谢朋友!

 

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