晒晒农村70后小时候吃过的纯绿色野味

                                文/爱和自由

     昨天父亲从老家来带了个蝈蝈给我女儿，说是秋天的时候在深山抓的，然后一直放在冰箱里！我看着那久违熟悉的蝈蝈思绪一下子就回到了童年。 

    小时候山里的野味多的是，不管是地里长的还是山上跑的；不管是河里游的还是天上飞的；不管是树上长的还是石头里藏着的都曾经给我留下了那么那么多甜蜜的回忆！如今随着各种农药和气候的变化，现在在山上寻觅一个蝗虫都那么困难，在河里找一条鱼都那么不容易！不由感叹：社会到底在进步还是在后退？

   不管怎样，我还是在网上搜索了一下自己童年曾经留下美好回忆的野味们，跟大家一起分享吧。看看大家都吃那些了？我是北方山东的，不同的地理位置可能吃的东西也不同哈。可以大家一起来分享回忆~~~

   一）植物类

1、松子：可不是东北的那种大松子啊！小的跟个芝麻似的，还有一股浓浓的松油味！大部门时间是守在煤炉旁边（用它来生火）， 好吃度：65分

2、不熟的核桃，味道还可以，不过是那剥皮太难了，出来的白水一会会变成黑的，把手和嘴整的跟个小鬼似的，印象难忘，教训深刻，只偷吃过一次。说实话核桃仁还可以。 好吃度：50分

3、山草莓，我们这里叫popo，味道极其甜美，大家看照片就可以感受的到啦，不多说了。 好吃度：85分

4、槐花和榆钱，这个好多人都吃过吧，其实直到现在我还吃，每到季节我都会到我们西山上去采一些包包子或小油饼。 好吃度：80分

5、我们这里叫马主菜，好多人也都吃过吧，主要是凉拌采了，在一些大饭店里现在都有吃的。滑溜溜的，不过多吃了好像不好。 好吃度：70分

6、野蒜，辣辣的，特别下面的小蒜头。 好吃度：70分

二）动物类

1、蜂窝里的卵，那可是绝对的高蛋白哈，小时候的蛋白质的摄入主要靠它了~~~~发现一个蜂窝就用一把火烧掉，然后吧里面的峰卵倒出来吃特别香哈，最多的一次在一大树洞洞里面烧出10多层蜂窝呢！至今记录无人可破！好吃度：85分

2、蝗虫类的，这类的诸如螳螂，蝈蝈，蝗虫类的当然都是秋天的时候了，最肥而且还有卵，一般都是就地取火烧着吃，咬起来咯崩咯崩的响！好吃度：90分（分数这么高还有一个原因是一年只能吃一季）

2、田鼠，主意呀，是庄稼地里的老鼠！绝对味道美味，只吃过一次。好吃度：70分
 

3、鸟蛋，一般在房顶上或这树上，地里偶尔也会遇到，难度较大，一般一年能捡到2，3次就不错了。绝对没有激素饲料，就是香哈。好吃度：85分

4、知了猴，我的最爱了，放在最后。每到夏天的晚上就拿着手电筒去果树园里了，一晚上有不少收获，烧着炸着都很好吃。就是香哈。好吃度：100分

    其实还有好多好多野味了，是罗列不完的，发几张有代表性的来回忆一下我的童年。你们看了后肯定还有感触吧，吧你们吃过的野味也补充出来吧~~~

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