女人真是一只时间的变色龙，温暖的春夏，浓荫蔽日、草木芬芳，可以白裙、直发加素色帆布鞋做一枚植物般的清凉女子。秋冬一来，风景萧瑟，万事清寂，身后的背景慢慢凋敝下去，而女人们就要发亮了，卷发、红唇、艳丽指甲，做媚眼如丝、风情万种状。天冷下来，她们的热情却愈发蓬勃鼓胀，马路上忽然多起来的明艳女子，足以给人最大限度的视觉冲击。

  那么食材呢？从春天的鹅黄嫩绿长成秋天的红番茄、紫甘蓝、橙南瓜、黄玉米，在秋日的素白画布上浓烈地堆砌纯色块，女人一般的浓艳，美得太不真实。

  用这样的色彩来做菜，彩椒沙拉、番茄蛋饼或者是今天的腊肠西蓝花小炒，恣意挥霍大自然赐予的斑斓，只需简单操作，想不出彩都难。请你大胆的好色吧，别吝惜你的鲜艳衣裳与厨艺灵感，用一整盘的颜色抵御秋冬的萧瑟，因为你的厨房里的艺术家。

【腊肠西蓝花小炒】

材料：广式腊肠、西蓝花、胡萝卜、姜、蒜、蚝油、盐、鸡粉

做法：

1，  西蓝花洗净摘成小朵，焯半分钟，沥水备用、胡萝卜去皮切菱形片

2，  腊肠斜切薄片、姜切细丝、蒜切小粒

3，  锅内放少许色拉油，下葱丝蒜粒爆香

4，  下胡萝卜、腊肠稍稍煸炒

5，  下西蓝花，加蚝油、盐、鸡粉调味，快速翻炒即可出锅。

锦食堂小帖士：

*西蓝花需在清水中浸泡1小时左右可减少表面农药残留

*青菜焯水可保持色彩鲜艳

*快速翻炒减少营养流失

*非常简单的颜色小炒，味道外形一点都不打折哦

锦食堂推荐更多色彩美食：

               芝麻乳酪彩汤圆           番茄薄荷夹             什锦南瓜泥

                东北大丰收炖           紫薯腊肠焖饭        紫薯银耳红枣甜汤

PS：锦食堂插播广告时间哈！费了牛劲设计了一张海报，我笨拙又业余的PS技术，锦配合策划的展览，欢迎沈阳的朋友前来参观啊！开幕酒会有简餐，有空过来玩吧！

豆瓣活动链接:http://www.douban.com/event/11224891/,不在沈阳的朋友欢迎关注，多谢啦！

展讯：“寅虎某时”——虎专题当代书画作品展

展出时间：2009年11月15日-11月29日
主办单位：沈阳市图书馆
承办单位：沈阳盛鼎文化传媒有限公司
展出地点：沈阳市沈河区青年大街205号
沈阳市图书馆报告厅（沈阳市科学宫院内）
策展人：刘墨非 刚柔
艺术总监：陆均 李成
开幕酒会：2009年11月15日上午10时30分
爱心义卖：2009年11月29日下午13时
注：本次展出部分作品将捐赠沈阳市红十字会
（为先天性心脏病儿童献出一份爱心）

前 言

  虎为百兽之王，象征力量与威严。浩瀚数千载华夏文明史中，虎之形象占有颇为显著的地位，它与龙凤等珍禽异兽并称为中国古代四大祥瑞。《周易•乾卦文》中有：“云从龙，风从虎”之说，可见中国人之于虎自古以来就有一种难以割舍的情结。

 历朝历代以虎为题材的艺术作品层出不穷，从石器时代的岩画到商周的青铜，从秦汉石雕到魏晋南北朝壁画，从唐宋诗画到明清文人小品，虎之神韵都被演绎得出神入化。从宫廷到民间，从草根到庙堂，中国人畏虎、敬虎、写虎、画虎，更以虎喻人，“虎文化”由此衍生，虎之精神已沁入中国人之血液，源远流长、生生不息。

 已丑年末，庚寅年即将开篇之际，沈阳市图书馆国宝堂书画院特推出《寅虎某时》——虎专题当代书画作品展，甄选冯大中、钟正山（马来）李仲元等数十位当代名家，通过不同视角，刻画虎“某时某刻”的瞬间状态，动静之间，形神各异。取传统之石，琢吾之美玉，将虎之题材赋予新的观念与意义，使其更具有当代性。以期与观者互动，引发新的思考。

联系电话：13555871970 联系人：锦

乘车路线：
公交车：214、152、272、286、388、389、390、394、395、132、212、334到五里河或科普公园站下车