年前不小心把右手扭伤了，不听医生的话，提早把固定的夹板取了下来，结果到现在还是隐隐作痛。平时也就不登陆到各家看看，没有评论，请见谅http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___7414ZH00SIGG.gif

    春暖花开，办公室里一次不经意的聊起菜花，结果一头雾水……

    本来一直以为油菜花就是青菜花，中午和同事一起散步到山脚下，甄别这菜花的种类；回家后在小区菜园子里转了半天，问了邻居，才弄清楚。

      发几张照片，同时转送清茶人生：）

油菜花

    这是邻居陈师母栽种的，她告诉我去年她收获了很多油菜籽，然后花加工费榨油，可谓真正的有机菜油。从她那里知道，油菜花是专门榨油的，不当菜吃。（平时我们踏青时候看到的菜花风景，大多是这种）

    我只能从叶子区别，这种菜花，叶子不平坦，稍有锯齿。

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青菜花

    下面两张图，是青菜花。（以前我还以为是油菜花呢）江南一带，青菜是最常见的菜种，从我家帮忙的阿姨处知道，青菜籽撒种后，就是小青菜（俗称鸡毛菜）从密集的小青菜里，挪出，种在准备好的田埂上，每颗青菜要留有一定的间距，这样小青菜才能成为了大青菜（苏州人俗称小塘菜）

    从图中看，青菜叶子偏小，颜色深，呈椭圆状，无锯齿。
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图一

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图二

白菜花

白菜的叶子比油菜和青菜要大很多，颜色淡，倘若光从黄艳艳的菜花上看，的确分辨不出谁是谁了http://www/uc/myshow/blog/misc/gif/E___6818EN00SIGG.gif

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    最后上一张比较图，左面是白菜花，右面是青菜花。一般青菜花和白菜花都是留种的，并不去榨油。上面的照片都是我在从几家留种的地上偷拍的。

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            拍好菜花，顺路又拍了些蚕豆花，豌豆苗，生菜，心里痒痒的，我也要学种菜了！
                                           

 蚕豆http://s3/middle/48cd1d25n9ffd7db3a342&690

豌豆苗
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生菜
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