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好吃佬吃重庆【好吃街】

(2011-07-13 08:17:15)
标签:

重庆

好吃街

好又来

酸辣粉

有名堂

燃面

名特小吃城

麻辣小面

涪陵油醪糟

分类: 搜食
好吃佬吃重庆【好吃街】
     在重庆解放碑八一路上有一条叫做“好吃街”的街道,对于在重庆逗留时间有限的吃货来说,又是一个必去的好地方。
好吃佬吃重庆【好吃街】
我们刚到重庆的半上午,pw就带着我们到这条街上吃麻辣粉,就是这家好又来,看着是连锁店吧,担心味道打折,但事实上在重庆这种担心纯属多余,感觉重庆人闭着眼也能调出香辣诱人的好味道。
好吃佬吃重庆【好吃街】
我们的粉,因为是炸酱酸辣粉,肉臊给的很足
好吃佬吃重庆【好吃街】
拌匀之后滋味相当只好,酸辣中带着辣椒和香料的干香,粉很入味,口感也很q弹,以至于小贝回北京后第一顿也找了个酸辣粉吃,结果吃完差点哭了,说同样是酸辣粉,怎么能做的这么难吃……好吃佬吃重庆【好吃街】
好吃佬吃重庆【好吃街】
好吃街上的其他一些小店,右下角是吴抄手,因为那天要吃老麻抄手,吴抄手就没进去了
好吃佬吃重庆【好吃街】
路过的一家口福包子铺,我妈从小教育我外出别吃包馅儿的,都是不好的肉做的馅儿,那我点个玫瑰豆沙包总没问题吧好吃佬吃重庆【好吃街】
好吃佬吃重庆【好吃街】
老麻抄手呢,之前的博文专门介绍了,这里就不再赘述了,但确实相当刺激,再推荐一次,照片可参考去重庆必尝的火爆麻辣美食【重庆火锅、古镇鸡杂、老麻抄手等】
好吃佬吃重庆【好吃街】
老麻抄手旁边的一家有名堂小吃店
好吃佬吃重庆【好吃街】
点了一份燃面
好吃佬吃重庆【好吃街】
第一次拌好了,感觉不够辣
好吃佬吃重庆【好吃街】
我和小贝回来以后的共同感受是,好像这趟没有吃到特别辣的食物,这个燃面我就让老板给我又加了一次辣椒,老板惊讶的问我是哪里人,说这个辣度本地人都觉得刚好了。可是我和小贝都觉得只是看着红,真的没有那么辣啊,也许这些年我们能在川渝以外吃到的辣的东西可能太多了。

第二次加了辣椒再拌匀
好吃佬吃重庆【好吃街】

好吃街上除了这些小店,比较集中的吃小吃的地方就是这个名特小吃城
好吃佬吃重庆【好吃街】
各种小吃大吃
好吃佬吃重庆【好吃街】

好吃佬吃重庆【好吃街】

好吃佬吃重庆【好吃街】

好吃佬吃重庆【好吃街】

好吃佬吃重庆【好吃街】

好吃佬吃重庆【好吃街】
我点的全套
好吃佬吃重庆【好吃街】
首先是这个涪陵油醪糟好吃佬吃重庆【好吃街】
这是一种以糯米,猪油,黑芝麻,果仁果脯碎等为配料的醪糟,我没有让他加糯米圆子
好吃佬吃重庆【好吃街】
这一家没有我后来在洪洞崖吃得正宗(下次专门介绍),但是料给的很丰富,很迎合大众游客的口味,除了表面的核桃果仁碎,里面还有各种酸酸甜甜的果脯粒,吃着又香又甜,一口接一口特别容易上瘾
好吃佬吃重庆【好吃街】
在这家担担面摊位,我点了担担面和麻辣小面
好吃佬吃重庆【好吃街】
担担面,辣椒是我后来又加的
好吃佬吃重庆【好吃街】
老实说两碗面的印象都不够深刻,在成都和重庆我都没有吃到真正给力的担担面
好吃佬吃重庆【好吃街】
麻辣小面是重庆街头最常见的面食,就是这种麻辣口的汤面
好吃佬吃重庆【好吃街】
据说吃这个会上瘾,俺同学有段时间每天早上都想吃小面,不吃就想来着
好吃佬吃重庆【好吃街】
重庆特色的珍珠圆子
好吃佬吃重庆【好吃街】
湖北珍珠圆子是滚糯米的吧,这里的包裹的是类似西米的东东,成品晶莹剔透,别有韵味
好吃佬吃重庆【好吃街】
主要是两种馅儿,甜的豆沙和咸的猪肉馅儿
好吃佬吃重庆【好吃街】
这种叶儿粑和成都的差不多的感觉
好吃佬吃重庆【好吃街】
也是两种馅儿,豆沙和猪肉,这款和上面的珍珠圆子感觉挑一样尝就可以了
好吃佬吃重庆【好吃街】
糍粑
好吃佬吃重庆【好吃街】
点了糍粑本来是很有型的,但是快速加热一下就塌下来了,上桌前又撒上糖粉
好吃佬吃重庆【好吃街】
有木有驴打滚的感觉,里面是黑芝麻馅儿的,很香甜,比较喜欢,糖粉就不喜欢了
好吃佬吃重庆【好吃街】
从小吃城吃完出来旁边有家卖冰的,看着料很丰富,就来了一碗,片儿拍于冬季,哆哆嗦嗦吃冰,很英勇吧
好吃佬吃重庆【好吃街】

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