我从小就讨厌写日记，真不知道每天都有些什么事情值得用笔记下来。但是命运经常是那么的不公平，从小学三年级开始，每年寒暑假的假期作业必有一项是：写X篇日记（X=放假天数）。终于在小学五年级的暑假，当时年仅11岁的我第一次向教育制度发出了我最原始最简单的挑战：那年的暑假，我一篇日记都没有写。
开学的那一天，也就是六年级的第一天，我们的班主任李玉怀开始检查假期作业。全班竟然只有我和刘军娟两个人没有写日记！这个事情让我挺震撼的，我佩服其他同学对这个严重超标的作业的忍耐力和他们东抄西抄拼凑日记的能力。那时候的暑假我成天忙着东奔西跑的玩，哪有心情写日记啊。再说了，每天还不就是那些破事？于是，在面对李老师严厉的质问，我的回答让我自己现在都觉得意外。那时候我真是充满勇气啊！
我的回答是：“我觉得没啥好写的，也没有发生什么值得我写下来的事情。”
李老师显然对我这个挑衅式的回答很愤怒：“吃饭不是事么？睡觉不是事么？打喷嚏不是事么？吐唾沫不是事么……”
说实话我到现在也想不明白人民教师能说出这样的话来。这事情显然怪我，我激怒了老师，导致了老师的失态。但我当时居然没有认识到这一点，依然不依不饶的说：“这些事情能写进日记吗？”
气氛越来越吓人，其实那时那刻最害怕的人一定不是我，一定是刘军娟。因为我们的李玉怀老师体罚学生的手段是十分多样化的，城门失火，殃及池鱼啊！
在全班同学的恐慌之后，在李老师极其不负责任的呵斥之后，事情的结果让人出乎意料，李老师用一种极其不爽的口气下达了最后命令：
“刘军娟补写全部日记，至于李峰娟，人家既然没有什么事情可以记的，那就不用补了！”
哇哈！这是一个胜利的喜讯，直接的后果就是我直到大学都不做我认为不需要做的作业，和老师对着干，给校长写检讨。目前来说最明显的后遗症就是：我更新博客实在太慢了！
这个披萨，味道十分的美！烤好后大黄消灭的速度相当惊人！哇咔咔！
面坯原料：自发粉200克、温水100ml、黄油10克、盐1/4茶匙、糖1/2茶匙。
如果食用普通面粉，则面粉200克，发酵粉1茶匙，先将发酵粉在温水中静置10分钟再和面
pizza酱原料：西红柿一个、洋葱半个、橄榄油20ml，黑胡椒1/4茶匙、紫苏末1/4茶匙、盐1/4茶匙。
pizza馅原料：马苏里拉奶酪100克、新鲜虾仁8个左右、香肠20片（我用的是萨拉米，也可以用培根)、青红椒各一个、pizza草适量。
过程：1 将面坯中的所有原料揉到一起成光滑的面团，醒发大约50分钟左右，发至原来的两倍大；
2 西红柿和洋葱切丁，用橄榄油在平底锅中翻炒，加黑胡椒、紫苏末、盐，大火收干之后放凉备用；
3 面发好后，擀成pizza盘大小，放入烤pizaa所用的盘中，用牙签在饼面上扎一些小洞防止发胀；
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面饼上铺一层炒好的pizza酱，撒一层马苏里拉丝，依次放上香肠、虾、青红椒圈，再撒一层马苏里拉，撒适量pizza草，放在烤架上烤箱中层200度15分钟即可。
备注： 如果用发酵粉，水温不可太高，温度太高容易烫死酵母，太低则不能发酵。手指伸进去，略感发烫即可。
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