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健康快手的营养早餐 — 芝香南瓜羹(2008-04-24 22:58:38)

 

准备材料:南瓜半个、牛奶1包、芝麻少许

 

制作过程:南瓜洗净去皮,切薄片,待用

          锅里放入冷水,放入南瓜片,煮沸,转小火,煮至南瓜软烂

          取出南瓜片,放入食品加工机,加入牛奶,打碎,搅拌均匀,

          洒上芝麻即可

 

后记:南瓜建议用圆圆的那种,味道甜甜的,还有面面的口感

      南瓜片不要切太厚,更容易煮软烂

      也可以蒸熟南瓜片,然后用勺子捣碎,拌入煮沸的牛奶

      芝麻炒香,味道更足

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