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一大一小的感动 - 双耳彩椒炝豆角(2007-08-15 21:47:39)
 
 
总是习惯晚上,街道上没有什么人的时候才和胖胖去便利店买
 
面包当作第二天的早餐,喧嚣的街道变得沉寂,某日,买好东
 
西,出门往家走的路上,看到了爷俩儿,爸爸在前面,拿着一
 
瓶茶饮在喝,后面的小儿子在打开一瓶汽水,学着前面老爸的
 
样子喝着,老爸回头嘱咐儿子别只顾着喝汽水不看脚下.一大一
 
小,一前一后的走着,突然,老爸回头给儿子说:“回家别告诉
 
你妈给你买汽水了,不然咱爷俩儿都得挨熊。”儿子喝了口汽水,
 
说:“Yes,sir”突然就想到了小新,也是一大一小也是晚上,
 
也是爷俩儿,也是去便利店......
 
突然感觉男人在面对自家小孩子的时候,眼神里满满的都是温情,
 
与家以外的那个奔波事业的那个他完全不同。这时候,他只是儿子
 
眼里纵容疼爱着他的老爸,这时候的男人最有男人味儿。在其它事
 
情上都会粗心大意,笨手笨脚的他,在面对小孩子的时候,有的只
 
有耐心、细心、跟爱心,最柔软、最柔软的一面被表露出来......
 
我喜欢这样一大一小的背影,看到一次,我会感动一次,不知是怎
 
样的情愫被触碰到的感动。
 
在某年某月,也会看到我们家胖胖一大一小的背影,他们爷俩儿也
 
会背着我偷偷去便利店买好好吃吧?!呵呵。
 
 

 

个人口感:清淡,又色彩缤纷的一道菜

 

准备材料:主料:彩椒、黑木耳、白木耳、豆角

          辅料:葱姜蒜末儿、盐、糖、鸡精

 

制作过程:彩椒洗净去蒂去籽,切条待用

          黑木耳、白木耳泡发,洗净,掰成小朵,沥干水分,待用

          豆角去头去尾,洗净,焯水,切段,待用

          锅里放底油,7、8分热,放入葱姜蒜末儿,炒出香味

          放入焯好水的豆角段,翻炒数下

          放入黑木耳,白木耳,继续翻炒

          最后放入彩椒,少许糖,盐,鸡精,调味

          出锅

 

后记:在冲洗木耳的时候,可以放入少许淀粉,木耳会更容易洗干净

      在给豆角焯水的时候,在水里加入少许盐,捞出马上放入冷水中,

      会使豆角的口感更好

 
 
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