前段时间发现了一款休闲的小游戏，不太需要动脑子的那种，
确切的说，是胖胖发现的。
在他的带动下，俺也时常玩儿一下。
游戏的名字叫跑跑卡丁车，上面的人物很可爱，很卡通。
俺给胖胖选择了一个胖老鼠，做他的形象，每次他那只
叫做胖墩儿的胖老鼠一笑一哭，一挤眼儿，都笑的俺肚子疼，
尤其是，现在俺不开心的时候，胖胖总会学那只胖老鼠傻笑，
OMG~~~
完了，又想起那只胖老鼠，露着两边儿的牙傻笑啦........
准备材料：
黄花鱼、葱、姜、芝麻、花椒（这次在家乐福买的绿色的这种
很好丫，又麻又香）、料酒、酱油、盐、糖、鸡精
制作过程：
黄花鱼去除内脏，冲洗干净，在鱼身上划几道儿
葱切末儿，姜切片儿
黄花鱼放入酱油，料酒，盐，糖，鸡精，葱末儿，姜片儿腌制
15分钟左右
热锅，放入花椒，翻炒，炒出香味儿，放进砸蒜的容器里，磨碎
（一定要用小火慢慢的炒出味道来，很容易糊锅）
磨好的花椒碎加入芝麻，盐，糖，搅拌均匀
腌制好的黄花鱼，两面均匀涂抹面粉
热油锅（油的量，漫过鱼的身体即可），7分热，把鱼放进去，
炸至两面金黄
摆在盘子里，趁热撒进拌好的花椒碎
可以开动啦
后记：
这次用的鱼比较大，如果想吃脆脆的感觉，可以选择小一些的
黄花鱼来做。如果喜欢味道重一些的话，腌制的时间可以延长，
也可以前一天晚上腌制上，放进冰箱，第二天拿出来做。
味道不错，大家都可以尝试一下丫^_^
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