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三文鱼饭(2006-11-12 13:02:45)
前几天,在一个搜索功能上无意发现,可以查找都谁链接了自己的博,就随意搜了一下,发现了有几个朋友默默链了我的博,当时心里有一种感动.木禾是个不太会说话的人,在这里,千言万语只有汇成一句话:谢谢你们喜欢我的博,同时木禾也很希望能链接你们,希望你们告诉我,把你们也链上哈,爱你们.
木禾的博大概比较乏味,除了饭菜还能吸引点大家以外就没什么了.一直以来都想多写点有趣的东西,不过打字的缘故,请朋友们谅解哦,其实原来我是用五笔打字的,而且打得很快的,不过现在的电脑没装上中文系统,所以现在只好用全拼输入了,现在拼音输入倒是有些进步,可以五笔已经快忘的差不多了,另我很伤心;博里也没什么音乐,发现我在访问有音乐的博时候,电脑会发神经,就以为大家访问我的博,会不会也有这个问题,所以就去掉了.
2007年快要到来了,我只想给大家分享更好的饭菜,介绍更好的食谱,姐妹们希望在木禾这里了解到哪方面的食谱,(比如:日式料理呀之类的,因为我发现日式料理的食谱访问量还是挺高的.)尽管开口提啊,我会很高兴的,当然我也不是什么都会做哈,不过我会尽力的.
还有什么建议的,也希望姐妹们告诉我.
三文鱼饭
材料:
三文鱼
洋葱碎
黄油
巴西里碎
大米
调味料:
黑胡椒粉或黑胡椒颗粒
蠔油酱
做法:
1.锅中融化黄油后,炒香洋葱碎,倒入生大米一起翻炒至透明状,加入开水,巴西里碎,少许蠔油酱,煮至沸腾后,倒入电饭锅,按下煮饭键,如水不够的话,添够.
2.三文鱼加盐,黑胡椒粉或黑胡椒颗粒腌几分钟后,入微波转熟,不用盖盖.
3.饭煮好后,把2中的放入,和米饭搅拌,闷一分钟后,盛碗,撒些巴西里碎即可.
木禾小叮咛:
我做的这个饭口味淡些,因为还想配菜吃,如果直接吃,可依口味加盐.
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