最近好忙，不过忙得好充实，好开心～～～

   青红萝卜煲猪骨

材料：青萝卜、红萝卜各一条，蜜枣一个，猪骨一条（约400g）

首先将青红萝卜刨皮，切块。

 
猪骨出水后备用。

    放6碗水入锅里煮沸后，放入所有准备好的材料，小火煲1个半小时煲到汤闻到香味，看到奶白的颜色，加盐调味就能喝了。

怕肥的话就拨开油再喝。

   以前曾经听过，胡萝卜和白萝卜是不能一起煮的，因为一个主补，一个主泻，所以混在一起吃了等于白吃，不过青萝卜就不一样了，青红萝卜煲猪骨这个汤很早以前就很多人都推崇的，因为它可以清热解毒，而且最重要就是美味。

   青萝卜富含人体所需的营养物质，淀粉酶含量很高，肉质致密，色呈淡绿色，水多味甜、微辣，是著名的生食品种，人称“水果萝卜”。除生食外，还可做汤，干腌、盐渍和制做泡菜等。青萝卜还具有药用价值，有消积、祛谈、利尿、止泻等效用，青萝卜所含热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素，增加机体免疫力，并能抑制癌细胞的生长，对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动，有助于体内废物的排出。

   而红萝卜呢，首先要澄清一下，今天所指的红萝卜并不是北方的红萝卜，而是胡萝卜，不过在广州，很少广州人会叫红萝卜做胡萝卜的，因为这里很少会见到北方的红萝卜，所有我们都习惯了叫胡萝卜做红萝卜。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。

    好久，好久都没有试过如此忙碌了，如此充实过～～～

    众所周知，08年以后，国家出的政策不停的变动，制度也不停的变，标准也在变，连负责的部门都在变，而我只能更着国家的政策走，埋头在一堆又一堆的技术文书工作上，每天都在重复着那不想重复的工作，虽然曾经无数次的鼓励自己，要坚持，要看开，但所有鼓励都没用的，其实面对自己没兴趣做的事情，最直接而有效的鼓励就是认命！

    终于，所有的东西都逐渐明朗化了，可以把很多模糊不能决定的东西都明确了，过去一年里不停重复的工作终于顺利的结束了...

    而且终于可以把上新产品提上议程了...

    一年半了，一年半的时间没上过新品...

    虽然、虽然我已经在这家公司做了7年了，做了6年新品研发，上了40多个品种的产品了，但这次再做，仿佛第一次做新产品一般，心中的激情就像大坝里储了很久的水，一下子崩堤一般汹涌澎湃的涌出来。

     每一天，我都把我要做的工作安排好，应该说是每个小时都安排好，很积极的做好领导给的每一项安排，因为我知道，领导每一项安排，就证明我离新产品上市的目标越来越近了，每天睡觉以前我都要想明天上班要准备些什么，做些什么实验...被工作填满思绪的我，也无瑕去顾及我以前每天都会牵挂着的新浪博客了，连看都没时间去看了...

    而且，我还要提高自己的味觉灵敏度：辛辣不能吃，虽然我爱吃辣；酒不能碰，虽然我爱喝酒；味重的东西不能碰，虽然我爱吃“咸湿野”；虽然很多我想做的事情，都要抑制，但在我心中，却有着一种无比的使命感，每当我喝着这清淡的汤，家里水煮无味的蔬菜时，我就对自己说：坚持，坚持到新产品成功上市，我就马上去吃香辣虾，吃火锅，同慧萍去喝酒！

    我是一个讨厌加班的人，也从来不会主动去加班的人，因为我并不觉得加班就代表效率高，但是，工作并不仅仅是那八个小时的事！

    而现在的我，很享受这样忙碌的工作！