我有一个好朋友，她很可爱，每次失恋以后就去买保险，还好她失恋不多，不过也买了好几份保险，每年都要交好几千块钱的保险金，有一次我问她：你为什么要买保险？她告诉我：没什么，不过失恋让她觉得没有了依靠，所以她要买保险。

　　现代人真的活得比较累，每天拼死拼活的为两餐奔波，没病要担心生病的事情，活生生的时候要去担心死后的事情。

惠州梅菜煮鱼干

惠州梅菜干 

　　惠州梅菜是惠州独有的传统特产。历史悠久的惠州梅菜是惠州乡间民用新鲜的梅菜经晾晒、精选、飘盐等多道工序制成。这种色泽金黄、香气扑鼻、清甜爽口、不寒、不燥、不湿、不热，被民间传为正气菜的梅菜由于东坡传授的东坡扣肉（梅菜扣肉）而名扬四海。据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。

　　相传中原人南迁进入广东，到达了惠州（当时叫祯州），人们开荒耕作生息。但是由于土地贫瘠，生存条件十分恶劣。一天一个卢姓的娘子在河边洗衣，自己的孩子由于肚饿而哭闹不止。卢娘子眼见孩子饥肠辘辘，而没有办法，心中无比酸楚。就在这时，一位仙子从天而降，并给了卢娘子一包菜籽，告诉她种下便可得食。卢娘子感激不尽就问恩人姓氏，仙子答曰：“广济苍生，何劳报答，姓梅是也。”旋即仙子驾云而走。卢娘子按照梅仙女的指示，回家把菜种种下，不出几天菜种就发芽出叶，到了腊月菜长得又大又肥。卢娘子采来煮食，鲜甜嫩滑，分外可口。孩子们也得以饱食一顿，喜欢得直蹦跳。亲朋好友问及此乃何物，卢娘子道：“此乃梅仙女送的菜种，就叫‘梅菜’吧。”此后，亲朋、邻里广种梅菜，很快在东江流域一带传开。

在18涌买的鱼干，洗净后切成粒状。

梅菜泡水洗净后切成粒状，倒入锅中烤干水份后捞起。 

在锅里爆香蒜蓉和辣椒，加入鱼干爆香后再加入梅菜炒，再加3勺糖。

兜匀后撒入芝麻和麻油就可以起锅了。

　　鱼干爆香以后，口感特别香，而且鱼的香味渗进了油里，再和那梅菜结合，鱼干的香味被那梅菜紧紧的吸收了。

　　　因为梅菜是瘦物，所以一定要加够油和糖爆才够香，而且由于梅菜自身是带有咸味的，一般我们煮，是不需要加盐的，当然现在还有一些低盐的品种，所以5354建议大家在起锅前先试试味道再考虑是否加盐。

　　　以前的我，是一个月光公主，正所谓今朝有酒今朝醉，从来都不会去考虑买保险这种东西，死了，不就是两脚一伸的事情吗。可能一向都是独来独往惯了，也不会去考虑什么将来的问题。但不知为何，结婚以后，我开始多了很多的烦恼，多了很多的恐惧：怕死，怕死了以后留下对方一个；怕病，怕病了以后会拖累对方；怕失业，怕失业了以后会对对方造成负担。

　　　因为，我和那个男人，没有任何血缘关系，千万不要去拖累别人！

　　很多东西，不是理所当然的，也不是应分的！

　　　所以，我今日，终于买下了人生的第一份保险。

　　　现在很多的保险都是这样，你每年给了一定的钱，给够了一个年限，如果没事等你65岁的时候就返还给你。今天买保险的时候，来了两个卖保险的，一个就不停地说，会涉及什么疾病，会赔多少，死了以后，又会赔多少，将来如果是供够了多少年以后，会返还多少给你，还可以赚到一点钱呢，很划算呢！

　　　另外一个呢，她就很认真的对我说，其实买保险，关键并不是看你可以赚多少，而是看它保的项目有多少，因为买保险，是为了有所保障，而不是理财投资阿！

　　　想想也是，哪怕你是投资了几万，你死了以后赔了几十万，对你自己来说又有什么用呢，带进棺材吗？而对于那个可以让你义无反顾的在受益人一栏写下他名字的人来说，几多钱都比不上你的健康。

      保险赔偿金绝对不是买保人的目的（除了骗保的），因为当你或你的受益人得到赔偿金的时候，你也非死即残了。

      人生无常，谁都不知道未来将会发生什么状况，谁也不能保证明天自己会怎样。我们唯一能做的就是预先准备，把万一的风险损失降到最低。

      对于一个人的人生与未来，保险是一种准备，保险还是一种规划；

      对于身边的人，保险更是一种责任与爱心！

　　　买保险，只不过是希望如果自己将来出了问题，不必拖累家人太多，又或者自己离开了，可以留一笔钱给自己想照顾的人罢了。

　　　所以买保险，唯一赚的：就是你一直健健康康，平平安安地活着！

　　而不是你会得到多少赔偿！

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