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我记录感动瞬间美食/厨艺珊珊5354北京美食 |
分类: 特产 |
山东大煎饼
在北京,卖早餐的胡同里,经常都会发现这些摆放写着山东大煎饼的小贩.
他们都是在滚动的圆盘里倒入面浆,
待面浆略为硬身以后.就涂上酱料和蔬菜,还有脆饼皮
然后在卷起来.
其实真的挺好吃的.
十块一斤。
一盒这样的格格酥就10块钱。
里面很多的口味,加入不同的酱,就有不同的味道,加入香橙酱就是香橙味,加入巧克力酱,就巧克力味,加入花生酱就花生味。不同的酱料,就做不同的饼。
你加入花生酱,就是花生味,加入椒盐,就椒盐味,你根本就不需要在意别人的是花生味,还是其他味,因为你就是你。别人是怎么样,不需要太在意。
做人同做饼一样,你是你,他是他,每个饼有自己的味道,而每个人都有自己的路。
别人是怎么走,或者怎么看你,根本不重要。
自己做好自己,过得了自己就行了。