紫苏炒蚬 15块

这里的蚬很肥美,

    紫苏:能解表散寒，行气和胃。且能解鱼蟹毒,因为广东人通常认为蚬是很湿的东西,所以一般炒蚬类的物,都会加入紫苏炒.

白灼河虾 25块 半斤

虽然只有半斤,却很耐吃,虾特别的鲜甜

豉汁蒸西江钳鱼 46块一斤 共一斤二两

今天的主角:大湾麦溪鲤 一斤多 68块

     肉质肥美、鲜甜、嫩滑,无腥味,而鱼鳞更是甘香酥脆

    俗话说：春鳊、秋鲤、夏三黎。这句俗话说的是岭南人一种“不时不食”的饮食文化。时值秋天,正是鲤鱼最肥美的季节.

      而来得麦溪鲤的故乡—肇庆市附近,就一定要试试这被誉为"皇帝贡品"的大湾麦溪鲤拉。据资料介绍：麦溪鲤有别于一般鲤鱼，最大的特点是头细嘴小，肩高膊隆，腹圆身肥，浑身柔软，鱼身两侧有3条金光闪闪的金线由鳃部一直延伸到尾部。

这条是鱼公,我们叫鱼精做"鱼喔"

上汤苋菜  18块

农家菜,味道新鲜而无渣

清蒸茄子  20块

    这顿饭,很便宜,五个大人吃了200块左右.旁边的食家说,吃鱼一定要在这些海边的地方吃,既新鲜,又好吃,跟外边那些大酒楼做的便宜多了. 

    对于食鱼者来说:首重在鲜。但换个角度来说,在水乡边的鱼却买不起价钱,反而鱼就一定要在没有水的地方才显得矜贵.

    跟工作一样,如果把大企业比做是这海边的渔村,很多人跳槽去大企业,多半是为了更好的福利和薪资,但在这些企业里,可谓人才济济,一来竞争激烈,雇主对人才的要求自然越来越高,每天就像一根备用螺丝一般,大材小用,根本没有办法显示出自身的价值.

    然而在中小企业却不一样,人情味特重,领导们都是以共同事业来鼓舞大家,同事之间互相信任和关怀,上上下下打成一片,为的就是共同努力,展望未来.虽然待遇不一定会比在大公司的要好,但自身的价值都能得到充分的发挥,只要努力,都会得到别人的肯定和认同.

     大企业还是小企业,各有各的好处,各有各的不足,重点是看你的侧重点在哪里吧.

     每个人的价值观不一样,我说的不一定很多人认同,只是每次开会的时候,都特别喜欢听到领导们说的:你们都是青年骨干!

相关连接:三泥鱼(到底是三泥鱼还是三黎鱼阿?)