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魅力十足改头换面－－香煎糯米饼(2006-09-02 16:25:33)
| 分类：美食DIY |
以貌取人是非常肤浅的行为，但珊珊觉得，外在也很重要，因为那是你给别人的第一印象，所以很多人都喜欢打扮，虽然说容貌是父母给的，但如何去展示你的魅力，还是要靠装饰，今天珊珊就示范一下如何把普通的材料改头换面拉！
经珊珊改头换面的：香煎糯米饼
呵呵，材料很简单，粽子一个，浸透蛋汁，放在用姜片途匀的不粘锅上用小火煎香
蛋汁的调配：鸡蛋一个，用盐，椒盐，香葱，芝麻，麻油搅匀，因为蛋汁是味道的来源，一定要调够味，要够咸。
一边煎，一边用锅铲压扁压成饼状
煎过一次以后在浸一次蛋汁再煎
这样做只要是想让粽子不用生粉又能沾满蛋汁，蛋层够厚又够香，而且不太干，用不粘锅不用放太多油，健康有益。
煎透吃得。
外脆内糯，如果不告诉你，你会猜到它是用普通的粽子煎的吗？因为第一次煎的时候已经用蛋汁保护好的糯米不至于在煎的过程煎成锅巴，不沾牙，好好味！
曾经听过一句话：迷人女人就像春天，美丽的外表装饰就像春天里的鲜花，春天没有鲜花就不是春天，女人不会打扮就不是漂亮的女人。男人嘴巴上说不在乎女人的外表，只在乎内在，有几多成是真的，聪明的你自己想想，
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