搜食华盛顿之备受明星推崇的高级法餐厅－－MON  AMI  GABI!

      这家法餐厅很受明星欢迎，据说到这里吃饭仔细环视一下四周，很有可能会发现旁边餐桌有几个戴大墨镜的食客，那熟悉的明星面容让您想尖叫起来，可惜我不追星，就算明星从我身边经过，我也未必会认出来。不过，这家餐厅的名字里本身就包含了一个超级明星的名字。

==============================================================================================    http://lh3.ggpht.com/_8-tppEbZgLw/S87fEmXGQAI/AAAAAAAAAWo/p5PFsrWmXWU/gabino%20sotelino.JPGAmi Gabi" TITLE="搜食华盛顿－－笼罩在明星光环下的高级法餐厅Mon Ami Gabi" />

         照片里的人就是大名鼎鼎的 Gabino Sotelino ！

    他是明星级的厨师，尤其擅长传统法式料理，如法式洋葱汤、法式薄饼、法式咸派、Trout Grenobloise格勒诺布尔式奶油煎鳟鱼，当然还有最著名的牛排炸马铃薯。

   这家闻名遐迩的高级法国餐厅法文的名字叫作Mon Ami Gabi， Mon Ami法语意为“我的朋友”，Gabi则是是主厨Gabino Sotelino的昵称。

  饭店的名字翻译成中文就叫－－－我的朋友加彼。

    Mon Ami Gabi一共有6家店，在华盛顿，拉斯维加斯和芝加哥都有分店。

   其中最有名气的店在拉斯维加斯的巴黎酒店，是拉斯维加斯最大的露天饭店，正对面就是Bellagio酒店，所以可以一边用餐一边欣赏著名的喷泉表演。

＝===========================================================================================

     刚刚入座，服务生就送来了餐前面包和开胃菜。面包就是法国的标志性面包法棍。  

     看看他们家装水的瓶子很特别吧，我超级喜欢那个瓶子，一直在寻觅买一个回家。

      出去吃饭，我喜欢拍调料瓶。

           这个是开胃菜Escargots－－法式焗蜗牛。

      这个法式焗蜗牛很好吃，有浓郁的黄油和大蒜以及罗勒的香味。上次吃蜗牛还是西瓜向我求婚的时候，所以吃着蜗牛就能想起那个甜蜜的时刻。

    价格是6只蜗牛10.5刀，可见他们家虽然是明星级别的，但是价格还是很亲民的。

      这个是他们家主厨主打的牛排炸马铃薯，一份是23.95刀。

    他们家牛排是很特别的薄牛排，而且选肉很精良，据说这种肉在牛身上只有一条，什么位置的我忘记了，到现在我对牛排的种类还是很模糊。他们家的牛排可以在网上订购，所以如果所在的城市没有Mon Ami Gabi，那么可以选择网购他们家腌制好的牛肉回家煎制。

    上图是我点的洋葱红酒汁牛排，很好吃，肉是鲜嫩多汁，果然是名不虚传。配着的薯条也是他们家的特色的招牌薯条，是手工切的薄薯片，吃起来的口感是脆脆的，很好吃。

       这个是白兰地胡椒牛排，我试了一下，很浓郁的黄油混合着胡椒的香味，但是相比较我还是更钟爱洋葱红酒牛排。

       甜点的时刻到了，这个是他们家的招牌布丁，非常浓郁，里面有西米一样的颗粒。味道是浓郁的奶香混合着淡淡的橙皮香味。相当给力。

        另外一道甜点是巧克力泡芙冰淇淋。上面淋上去的是浓郁的热巧克力。冰淇淋是三种口味的，有香草，草莓和巧克力。

      这个尽管也很好吃，但是感觉不够特色。

        看看餐厅里面的装修。

        推车里放着各种红酒白酒。

      饭店的吧台！