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一盘像艺术品一样的面条--秘制鸡肉球番茄酱意大利面

(2011-03-08 07:16:19)
标签:

美食

分类: 异国美食

     一盘像艺术品一样的面条--秘制鸡肉球番茄酱意大利面

     姐妹们,节日快乐!

    过节了,送上一份像艺术品一样的妖式意大利面表表俺的心意。

    今天咱们把“国际妇女节快乐”这几个字收了。至于中间那个“劳动”两个字留给男人们表现去吧,^_^!

    说实话,我自己都不知道俺是从什么时候步入妇女这个行列的,是从工作算起,还是从嫁为人妇算起呢?甭管从什么时候开始多了这个称谓,很长一段时间我都接受不了“妇女”这两个字,你可以说女人,女性,但是一说“妇女”我总是觉得有点贬义词的感觉。我也不知道我为啥那么奇怪。

   去年的今天,西瓜和我说“节日快乐。”

   我的回复是“滚一边儿去。”

   今年,很多朋友在线上和我说“节日快乐”,我没有那么反感了,反而欣然接受了。

   看来很多现实是需要一定的时间去面对的,我现在从容的被时间淡定了。

    不过回头想想,有个节日过也挺幸福的,多了一个要礼物或者出去吃大餐的理由吧。做女人还挺好的,最起码福利比男人们多那么一点点。

    最后再衷心的说一句:“祝姐妹们节日快乐,祝我节日快乐!”

     一盘像艺术品一样的面条--秘制鸡肉球番茄酱意大利面

        说说今天的意大利面!

      我超级迷意大利菜,尤其是从老公同事送我一本超级厚的意大利菜谱开始,我每次翻看,每次口水一地。我喜欢罗勒的味道,更喜欢意大利面和匹萨,还有各种各样的奶酪。

     所以我开始尝试“胡来”意大利菜,今天的这个意大利面,是我自己研究出来的,我都很佩服我自己呢。最开始只是想烤一个匹萨口味的意大利鸡肉丸,但是最后番茄酱的味道勾引着我又煮了一把意大利面,就变成今天的秘制鸡肉丸番茄酱意大利面了。

     我真的很有做饭的天赋。

      一盘像艺术品一样的面条--秘制鸡肉球番茄酱意大利面

        说说今天的照片。

     这个照片是很长一段时间里,我最满意的一组照片。

     我发现,在打算做美食之前,就要在大脑里设计出照片的大概感觉,这样拍照的时候很从容,不会抓狂。

     很多时候,我是做好了再想怎么构图,结果往往没有什么好的想法,最后留了一堆废片发不了博客还浪费时间。

     计划让一件事情变得非常从容,我喜欢这种感觉。

  一盘像艺术品一样的面条--秘制鸡肉球番茄酱意大利面  

  一盘像艺术品一样的面条--秘制鸡肉球番茄酱意大利面

  一盘像艺术品一样的面条--秘制鸡肉球番茄酱意大利面

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