我的朋友担心我在回国的腐败中沉沦了，放心不会的，因为俺天生就是个奋进的小青年。

    今天早上听到老爸老妈起来了，我也使劲一挣扎一咬牙，起了个大早。正忙乎早餐的老妈看见我，那喜悦的表情真是溢与言表啊。于是鼓励我说：“今天真出息了，看，起的早多好啊，感觉一天的时间很长很充裕。”正在这个时候我一下看见我老妈养的那个腊肠狗正四仰八叉的在被窝里滋润着呢，还时不时的用它那大眼睛瞟一瞟我，没有出息的我竟然回复俺妈这样一句话：“你怎么不用这句话教育教育你那个狗儿子呢”老妈听我这样一说先是做出了一个错愕的表情，估计当时正在想我怎么退步到连犟嘴都这么没深度的地步了，可是并没有展开批评教育工作，只是回复可我的质疑，老妈说：“人家腊肠是个两无小青年，一无学业，二无工作的！”听到这句话，我毫不犹豫的说了一句：“妈，俺目前也是个两无小青年。”说完赶紧逃离“肇事”现场，歪到沙发上等着早餐送到口了，心里暗想老妈这脾气真是好了很多，要是换做以前，估计早俩大耳雷子刮过来了。

    上菜，这个菜是俺昨天做的，有没有觉得照片的质量有所改变呢？因为照片是俺妈拍的。

材料：嘎牙子，东北的豆瓣酱，土豆，尖椒，葱姜蒜，香菜，大料，糖

1，把嘎牙子于收拾干净，土豆切块；尖椒切滚刀

2，起锅，用葱炝一下锅，然后放入豆瓣酱，酱的量要根据鱼的量调整，放到不用在额外放盐的量就可以了。把酱炒好后，将鱼放入，轻轻翻动等鱼都裹上酱料后添水，接着放入大料一枚，等水开后放入姜和一小勺糖提鲜，同时放入土豆，转中小火焖，焖到土豆都熟了的时候，转大火放入蒜片和尖椒焖两分钟，最后撒上香菜就做好了。

    嘎牙子，是我们东北的叫法，这种鱼的学名叫黄桑鱼，也将黄蜡丁，嘎鱼，是一种淡水小型食肉鱼类，肉质细嫩，刺少，营养价值高，因为他刚刚捞起来的时候会发出“嘎牙嘎牙”的叫声，所以我们东北就把它叫做嘎牙子。