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一款寒凉体质也能吃的螃蟹做法

(2008-08-11 10:28:54)
标签:

美食

分类: 肉食主义之禽蛋,鱼,海鲜

          一款寒凉体质也能吃的螃蟹做法

     从泰国回来了,这三天还真的是很让人回味的,有异国风情的风景,我泰国特色的美食,有对东南亚历史的惊叹,当然也有了异国旅行被宰的经历,种种种种都是一次从来没有的体验。照片正在整理中,我会尽快将我的曼谷只行展现给各位的。

     我们在曼谷看了我们的奥运开幕式,真的是太精彩了,看的时候我几次热泪盈眶,实在太激动。我们也在曼谷看到了我们国家的第一块金牌的产生,给我们的曼谷只行增加了更多的精彩。

     说说这到菜,螃蟹是很美味的食物,但是因为属于凉性,所以寒凉体质的人不易多吃,今天我就介绍一种能够降低螃蟹凉性的做法,方法很简单只是在清蒸的基础上多加了几样东西而已。

材料:螃蟹,花雕酒,葱,姜

做法:把螃蟹洗净,放到一个盘子里,然后放入花雕酒,姜片,葱丝。水开后放入蒸锅,大火15分钟就可以了,花雕酒可以中和螃蟹的凉性,所以这种做法很适合寒凉体质的朋友们食用。

 

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