原料：草莓200克、百合20克、

调料：糖桂花20克、

做法;

1、草莓洗净一切为二。     

2、锅中做开水将百合瓣焯水捞出，过凉水。

3、糖桂花加白砂糖搅拌均匀成糖桂花汁。     4、将草莓百合放入碗中，倒上糖桂花汁即可装盘。    

小米贴士：

草莓这水果，先说它那可人的小样，就讨人喜欢到家了，外带着人家还兼具酸甜爽口，富含大量的维生素C，西医认为上火就应该补充维生素C，咱中国人打小就被教育成是药三分毒，见药就躲的习惯，如今这维生素的需求量这么大，是合成的还是天然的也不好说，还是整点食补天然的更让人放心。另外选草莓时咱一定选那些个，个小周正的，忒大的味儿不好不说，弄不好就是化肥催的，买回家的草莓先拿小牙刷把表面的脏东西刷下去，然后在拿盐水泡一下，这样就不怕化肥了。

红酒桂花杨梅

 食尚小米美食定制——红酒桂花杨梅

原料：鲜杨梅、糖桂花、蜂蜜、红酒

做法：

         1、将杨梅用清水冲洗表面干净后放入盐水中浸泡15分钟后，反复用清水冲洗干净

         2、将杨梅控干水分，倒入蜂蜜腌渍.

3、 搅拌均匀后倒入糖桂花拌匀

4、倒入红酒后腌渍入味，可放入保鲜盒放入冰箱不断翻个腌渍24小时再拿出来吃。

杨梅的营养价值

杨梅，又名龙晴、朱红，因其形似水杨子、味道似梅子，因而取名杨梅。杨梅是我国特产水果之一，素有“初疑一颗值千金”之美誉，在吴越一带，又有“杨梅赛荔枝”之说。杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，甜酸适口，营养价值高。

  据测定：优质杨梅果肉的含糖量为12％～13％，含酸量为0.5％～1.1％，富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人体有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。

芒果沙冰

 原料：芒果、牛奶、白糖

做法：

1、将芒果切开，用小刀在上面切花刀打开

2、将芒果肉取出放入打碎机内打碎

3、牛奶煮开消毒一下

4、晾凉的牛奶和芒果搅拌均匀，加入适量的白糖

5、用打蛋器略打一下，然后倒入西班牙乐葵的模具中，得瑟一句，这款模具的造型特别像芒果，于是我顺手选了这款。结果做出来确实出奇的漂亮。

6、将模具包上保鲜膜放入冰箱冷冻室两小时即可。

小米提示：

这款芒果沙冰其实是可以两吃的，冻的邦邦硬的时候就是芒果冰棍，想吃沙冰的时候，就稍微放在外面搁置一会，冰棍稍微溶了，剁碎直接吃。我喜欢在夏天的午后来这么一个自制的芒果沙冰，过瘾，没有任何添加剂的味道，自然的浓郁的芒果味道。

另外说一句乐葵的模具让芒果沙冰从外形上更像芒果，由于其薄薄的外形让冷冻时间缩短，抓住夏天的尾巴，期待更美好的秋天。