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眼瞅着圣诞节就到了,咱虽说是个土生土长的中国人,但架不住近些年大家都追风似的死活过圣诞节,你说过就过吧,大马路上溜达几圈,看看热闹听两句圣诞歌曲也就得嘞,人家国家都放圣诞节的假,咱还没兴这出呢,所以折腾完了,您还得该上班上班,该干嘛干嘛。
俺较着咱一中国人非得凑那热闹干嘛,但某些人不乐意啊,不是要求礼物就是死乞白赖的要浪漫烛光晚餐,跟她都说人家那都是刚认识两人图一浪漫,大白天不敢死白咧的看对方,非得找一半明半暗的地方,咱俩天天都见面去那地干嘛啊!妞说我忒鸡贼,那是我好容易攒点私房钱容易吗?你以各种方式惦记着!

跟妞说你爱吃啥,大不了我亲手给你做,不比那些假魔三道的整的更浪漫。咱家把灯都关了,你乐意点蜡我也不拦着,就是您千万边上预备着一灭火器和水瓶子捂得,再浪漫咱也得注意安全隐患不是?妞嫌弃我做晚饭一身的油烟味,开着抽油烟机嗡嗡的,非得说自己跟进了后厨间似的,一丁点感觉也没了。跟她说你就是不了解咱家厨房的行情,如今咱都用上方太的“高效静吸”吸油烟机,你没看那广告写的48分贝静音设计,咱做完饭早没那些油烟了,那衣服一水跟刚穿上似的都是洗衣粉味。那嗡嗡作响一开开就听不见别人说话的油烟机了我早就不待见了,这点你放心,我咋也得给自己个儿创造一良好的厨房环境不是!
其实我较着吧,在哪吃也不如自己做的好吃,尤其推荐那些未婚正在恋爱的筒子们,不如在自家厨房给爱你的人或者你爱的人做道美食。猪肉又涨价了,省点儿是点儿。
话不多说,还是说说咱的圣诞大餐吧
食尚小美食定制——芝士蒜蓉焗扇贝

原料:芝士、蒜茸、扇贝:长盘
原料:扇贝8个开壳洗净的、盐、胡椒粉、蒜泥、黄油、白葡萄酒、马苏里拉奶酪丝
1、扇贝用小刀撬开壳,用刀沿扇贝柱(就是中心那团圆圆的白色肉)的一面和扇贝壳相连的地方切下,去掉那面壳,去掉扇贝的内脏,用水洗净,抹干待用。(这个步骤也可以请卖扇贝的同志代劳)
2、用少许盐、胡椒粉、白葡萄酒将扇贝腌制10分钟。
3、将大蒜用压蒜器压成蒜泥,使黄油溶化,蒜爆出香味,或者将锅烧热,将黄油熔化,放入蒜茸炒香也可。在蒜泥黄油汁中加入盐和胡椒粉调味,将黄油蒜茸汁均匀地涂抹在扇贝上。
4、芝士擦成丝,均匀铺在扇贝上(芝士的多少完全取决于自己的喜好)
5、锅预热,将扇贝放入,大火3分钟左右,直到芝士变色即可。




食尚小米奉献20道冬季里的必吃美食点击文字即可看到制作方法

排骨炖臻蘑
家常红烧鲈鱼
炖羊蝎子 卤肉饭

吉野家肥牛饭
羊肉炖白萝卜
溜肝尖
宫保杏鲍菇

咖喱鱼头
溜肥肠 卤肉饭
排骨杏鲍菇浓汤

老北京烧羊肉
西红柿烧茄子 鸡块炖土豆 酸菜汆羊肉

红烧肉 奶酪焗烤茄子 炒麻豆腐
土豆烧牛肉
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2010-12-24
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2010-12-24
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2010-12-23
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