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    一年一度的圣诞节快到了，不过这份新年欲来的喜庆并没有冲淡人们对经济危机的恐惧，随着金融海啸的浪潮呈现越来越凶猛之势，普通家庭大力紧缩开支的同时，各大城市的商家也无不用其及，为了生存积极推出各种优惠措施或者新奇的花样希望在暗淡的经营市场中觅得顾客的青睐，前来消费。

    按理说，这个时候，商家推出或参与的活动也都以吸引消费者为主，而不会出现一些影响或阻止消费的情况。不过，在这一周，以墨尔本Victorian chamber of Commerce and Industry为发起单位，有近50多家咖啡厅签约参与推出了一项影响“消费心情”的活动：从12月1日起，为期一周，在这些签约餐馆中，以前免费的饮用自来水（澳洲的自来水经过净化，是可以直接饮用的）将不再免费，就餐的顾客喝自来水需要另外付钱给餐馆！

    说起这个活动，要从墨尔本的水说起，倒不是说这些餐馆的自来水有什么特别之处，只是在墨尔本这样一个缺水的城市，水的使用特别为人们所重视。其实，不光墨尔本，整个澳大利亚一直都处于干旱，缺水的困扰之中，于是乎，澳洲政府每年都会绞尽脑汁想出不同的措施来尽可能强制或鼓励民众节约用水。

    比如：淋浴后的用水来浇灌花园；在刷牙时关闭水龙头；限制洗澡时间等，甚至在很多地方还推出了一些长期的强制性节水措施，如在墨尔本仅仅针对花园草坪的用水就有诸多详细的规定和要求：禁止使用自动喷雾式洒水喷头与喷雾式洒水系统浇灌草坪；禁止使用手持水管洗车；花园手动浇水系统以及花园专用可调式水枪的可于指定的上午6时-上午8时，以及晚上8时到晚上10时为花园浇水；花园自动浇水系统只可在午夜-凌晨4点间使用；自动开关的自动浇水系统仅限于午夜至清晨4时之间使用。门牌偶数号住宅花园可逢周二、周六浇水；奇数号住家可于周三、周日浇水。周一、周四、周五禁止浇水。

    甚至前段时间还兴起了一场对于“污水再生加入饮用水”的民意讨论，虽然这项决定因为担心污水循环再利用的安全，暂时搁浅，不过墨尔本这次在临近圣诞节前夕，推出的这项新节水活动依旧引起了不小的争论。

签约的店家：我们知道这个活动将直接导致顾客留给我们的小费数额减少。但是我们的店员都很看的开，因为这个活动会让更多的人知道节水的重要性，所以就算损失小费，我们还是为我们的良好用意感到自豪。

就餐者： 现在经济不景气，很多人下岗失业，出来吃个饭本来就是很奢侈的行为，为了省钱，问店家要自来水喝算是很正常的事情，现在好了，连自来水都要花钱，那谁还愿意在钱赚的少的情况下再多付自来水钱？这样只会让越来越多的人选择在家吃。

    因为经济危机的原因，虽然店家此时参与的节水活动是一番好意，但是仍被很多就餐者所不满。其实纵观全球，缺水是一个世界性的难题，节约用水不仅仅是某一个人、某一个地区的责任，而是地球村的每一个村民的责任。我们浪费的每一滴水，都是在挥霍耗费下一代的资源。只不过，在大部分商家都在鼓励消费的时候，选择用“餐馆就餐喝自来水要另付钱”的方式及时机值得斟酌和考虑。