法国人把这块殖民地叫为「Indochine」，是他们印象中的中国和印度之间的国土。至今，他们还很迷恋，一听到这个名字，脑中即现出独特的东方风情。
很多史诗、小说和电影，都写来歌颂她，令到全欧洲的人都想到此一游，缅怀昔日的光辉，在伦敦就有人组织一个高级旅游路线，叫「 Legends Of Indochina」。
包括了旅馆、火车和内河邮轮：曼谷的东方文华、新加坡的莱佛士、河内的大都会、金边和吴哥窟的莱佛士、仰光的总统酒店，以及从新加坡到曼谷东方快车和缅甸的 Road To Mandalay邮轮。
伊莉萨白泰莱对东方文华的印象是：「你们将这地方做得我最想回来居住，谢谢大家，一切是一流的。」
毛姆对新加坡的莱佛士说：「莱佛士代表了所有传记中的异国情怀。」
这两间酒店香港客很容易入住，东方快车其实不怎么值得来，车轨旧了，又很窄，摇晃得厉害。这条旅游路线最吸引我的，是邮船。
Road To Mandalay在内河航行，没风浪，水面像丝制出来。每天不同的法国菜，手拿一杯鸡尾酒，看两岸山上的寺院，浴于晚霞之中。
我决定办一个旅行团，从香港直飞仰光，在那里住上一夜，总统酒店固然不错，但有一间叫 The Strand的更好，也是建于一九零一年。昔日光辉仍存，黑白大理石的地板，高楼顶，在茶座喝下午茶，人生美好的经验之一。
第二天飞 Mandalay，上船，全日享受法国餐和风景。第三天也在船上。
第四天到达 Bagan，在市内一游，傍晚乘飞机前往曼谷，入住东方文华。
那么多餐法国菜吃下来有点厌了，在曼谷住上两天，每餐乳猪鱼翅和泰国海鲜，加按摩，然后返港。
你认为如何？有兴趣吗？不是很多人会欣赏这懒洋洋的旅程，我自己认为是很值得走一趟。