时间真是装上了轮子，真是传说中迅雷不及掩耳盗铃的速度，哗！又是周末了。

    这个周末不能在乱逛，要在家里好好地打扫打扫卫生，洗洗衣服，窗纱也改换成冬天用的了，也该收拾收拾被他誉为‘重地’把自己贬为‘闲人’的厨房了。乱七八糟的家伙什是越来越多。我这个人有着严重的恋物情节，新的东西是源源不断而来，旧的东西却舍不得扔掉，我总觉得用惯了的东西有了生命和感情似地，你要扔的时候，好像能听的到它在哭泣和呐喊，主人呐！你怎么可以这样？？你怎么可以把我们扔掉？？他听了我的话，皱起眉头很严重的说了句，你这简直就是......神经病！

    所以，每次负责清理东西的工作都交给他，他让我上一边去，我就不去，站在旁边把他准备扔掉的玩意儿再一样一样的仔细挑拣回来，实在不行的再扔掉。你看！它还能用，对不对？他说，你是不是垃圾大王啊？给我放下，滚一边去！我就不滚。他说，你不滚就不给你买新的了！我只有滚了。可滚也没滚多远，趁他不注意的时候，我还是抢回了一些东西，比如：装过了咖啡的罐子、裂了但没破的玻璃大碗、变了色的木铲子、破了洞的围裙。怕他发现，我先藏着，过一天再把它们放进厨房。

    不说这些琐碎了，说说减肥佳品冻豆腐。据说冻豆腐是减肥的最佳食品之一，没有热量（这个还没有考证哈！），而且，能跟‘吸油基’似地把肚子里的油吸走（这个...也有点玄乎哈！），不过呢，冻豆腐的味道确实是别有一番风味的，一般吃火锅的时候我们都点冻豆腐，很好吃的。既然是减肥的食品那还等什么，咱就赶紧吃呗！我觉得冻豆腐放进汤里做炖菜和凉拌要比炒出来好吃，所以就凉拌了一回冻豆腐，冻豆腐吸进了料汁，很好吃。

        豆腐与冻豆腐：

家乡冻豆腐

材料：冻豆腐、红椒、青椒、韭菜、木耳、蒜、辣椒油、盐、糖、鸡精、醋、芥末油或是香油

做法：1、将蔬菜和蒜全部洗净切碎放入碗中。

做法：2、在调入调料，辣椒油就是油泼辣子的辣油即可，没有的话可以放老干妈豆豉酱的辣油，芥末油和香油也可以按自己的口味放。

做法：3、将冻豆腐切成块，冷水上锅，撒点盐，大火烧开。锅开后捞出，控出水份，因为冻豆腐有较多的空隙可以吸进很多水份，所以一定要吧多余的水份挤出来，可以把冻豆腐放在漏勺上，用筷子，一块一块的压挤除多余的水份。然后将冻豆腐放入碗中，浇上调好的料汁，即可。