今天，艳阳高照！

     天气着实不错！

    上盘香椿炒鸡蛋，要提一点的是炒的方法不太一样，我没有把香椿混在蛋液里，像是烙香椿蛋饼那样炒。先炒得鸡蛋，待鸡蛋在锅里成形了，再放香椿进去。

    香椿和鸡蛋并没有融合在一起，没有那种你中有我，我中有你的效果。我炒得香椿和鸡蛋，彼此是独立的，但是，味道却不是独立的，还是有些混合。

    这样的香椿炒鸡蛋像极了一种理智胜于情感的婚姻，在婚姻里，丈夫和妻子什么都是分着来，严格的实行AA制，你付你的，我付我的。在生活里，也是一人一个房间，一人一张床，一人一个电脑，一人一个电视，互不干扰。家务呢，分做，一方要是做得多了，另一方必须付报酬给一方。......这哪像是婚姻？顶多一个搭伙过日子。当然，对于此，也是见仁见智的，身边有的人就赞同这种做法，亲兄弟明算账。谁都别自私，可谁也别都无私。有的人就对这种婚姻嗤之以鼻，认为，婚姻里最重要的是彼此的情感，就是爱情 ，严重质疑的是这样的婚姻里会有爱情吗 ？也许有，可在长期的AA制下 ，彼此的关心定会减少，爱情会消失殆尽。

   在婚姻这回事里，有太多的是是非非是无法分出谁对谁错的。本人愚见的认为，对于这种分的丝毫毕现的婚姻方式还是很难接受的 。彼此生活了很久，某天才发现对方的鼻子上长了颗痣！原来，和你AA制的这个被通称为‘爱人’的这个人是个生疏的陌生人，这多悲哀！？但是，在婚姻里太依赖，也是够腻味人的。身边有对夫妻就是这样，丈夫不管跟谁出去，那都是件天大的事，做妻子的就五分钟一个电话，事先还得问清楚跟谁在一起？一共几个人？在那里吃饭？这还好说，要是已过了晚上10点，那就是一分钟一个电话，电话就像个定时炸弹！更有甚者，这位丈夫无论和谁出去应酬，领导也好同事也罢！回去的时候还得给自己媳妇打包带个蛋炒饭或别的 ，怎么就让人那么别扭呢？

    婚姻里，首先，彼此都是独立的个体，有着自己的空间，不要过分的依赖也不要过分的疏离，要维持着平衡。

   完全是因为香椿炒鸡蛋的做法联想到的。实际上，怎么炒全凭个人的口感和做饭的手法。

   吃香椿，在长辈们眼里，特别容易与曾经经历过的困难日子联系起来，忆苦思甜啊！于是乎，香椿炒鸡蛋都是很奢侈的，最多，香椿拌个豆腐呀什么的。那是过去了，现在的香椿不便宜，除非是自己摘的，那是香椿树上绽开的芽尖，嫩鲜鲜的，吃在嘴里，香啊！这春天就舞在舌尖。

香椿炒鸡蛋

材料:香椿2小把,鸡蛋2个、盐、味精、食用油、香油适量。

做法：将香椿洗净后在开水里汆烫，在凉水里过凉，切碎，鸡蛋打散，热锅倒油，热至七八成时，倒入蛋液，待凝固后，放入香椿，翻炒少许，调入盐、味精。出锅前，淋点香油，即可。