原来,我是个投机倒靶之人——苦瓜鸡蛋卷

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这两天,在酒店参加公司招投标采购管理培训。原来从未接触过招投标,只是最近参加过几次公司的招投标及谈判。刚接触时,对双方的真一句假一句感到好笑不已,一会儿“不能再砍价了,否则我们都要去跳楼了!”一会儿又是“真这样,我们真的没饭吃啦”。顿时觉得谈判真趣,双方的博弈原来没有想象的深奥,其实很生活化。
培训老师给大家做一个谈判能力测试,按坐位分为几个小组,说明有奖。题目分十道,均为选择题,方式是由老师一道一道地问大家(每人手上也有一份试题),由大家抢答,答对一道得一分,错答一道扣一分,最后十道后,答对者多的就是赢者。刚开始,我是没有抱希望的,因为据我观察,我们这组的同志们都是刚进入招投标部门的,还有我这种还没有进入招投标的,只是每次招投标的旁观者而已的人,而后面有几组都是些老手。前三四题,我刚看完选题,就有其他组的老手抢着回答了。我想,从经验上,从知识上肯定是拼不过人家老手的,我只有从时间上下手了。
赶紧从第七题开始看,凭这几次参加的谈判会感觉来选的答案,开始下手选。结果,在老师开始问第七题后,我基本就是他题一念完就举手回答。其实心里还是很虚的,怕都错了,得扣多少分啊,多丢人啊。但是很幸运的人,最后四题,我都答对了,这个简直太出乎我意料了。最后,老师奖给我们组一瓶盐津桃干,我很喜欢吃的哦。真高兴!
很喜欢做鸡蛋类的东西,厚蛋烧、蛋春卷、蛋饼~~~~~~~这次来个介于厚蛋烧、蛋春卷和蛋饼之间的苦瓜鸡蛋卷
材料:3个鸡蛋(150G)、面粉50G、淀粉10G、苦瓜一小根、盐
1、
2、鸡蛋打散,加入面粉、淀粉和盐,搅拌无颗粒,再放入苦瓜粒;
3、平底锅放少许油,倒入鸡蛋糊,用小火慢慢煎;
4、鸡蛋糊2/3凝固后,叠两下,裹成圈状,再用小火继续煎,煎成两面黄(这个时间中间原本未凝固的地方也都凝固了)。起锅,切小块;
非常地好吃哦,厚厚的蛋香味,有点糯糯的口感,还有苦瓜的清香。真是非常的好吃哦~强力推荐!